, Wochenspeisenplan Mensa Evangelische Hochschule vom 10.10.- 14.10.16 Alle Speisen auch zum Mitnehmen !! Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Fisch & Nudeln Suppe Gemüsecremesuppe -,80 € Mensa-Stammessen (nicht veränderbar) 3,90 € Studentenpreis 2,40 € Hauptgerichte ab 2,50 € Schnitzeltag Gebundene Hühnersuppe Überbackenes Hacksteak ( S ) mit Zwiebeltopping Röstkartoffeln, Gemüse oder kl. Salat Kürbis- Kartoffelcremesuppe Zartes Hühnerfrikassee mit Spargelstücken und Champignons dazu Gemüsereis Rindfleischsuppe mit Einlage Rinderhaschée mit Paprika und Lauch dazu Nudeln, Gemüse oder kl. Salat a1bcejk A1bceijk A1bcejk a1ceijk Putensteak „ asiatisch“ ( 160gr.) auf WokGemüse dazu Sojasoße Rheinischer Sauerbraten (R) in Rosinensoße, Klöße, Gemüse oder kl. Salat „Bolognese-Schnitzel “ Frisches, pfannengebratenes Schweineschnitzel (180gr) mit ital. Hackfleischsoße und Käse Gnocchi und kl. Salat 5,90 € Große geschmorte Kohlroulade mit Mettfüllung (S ) in Kümmelsoße 3,20 € Gebratenes Seelachsfilet „ Müllerin- Art “ mit Dillsoße A1eik A1bcdeijk A1cejk A1beijk Gekochte Eier in Schnittlauch-Senfsoße, dazu Salzkartoffeln 2 Süßkartoffel –Schnitten mit Rucola und TzatzikiQuark – Dip BIO-Ravioli mit Gemüsefüllung , dazu fruchtige Tomatensoße und kleiner Salat 4,80 € Gefüllte Zucchini mit Käse überbacken auf gelbem Reis A1bsejk cejk 3,20 € 4,50 € Fleischlos 3,20 € a1bceijk „Nudel-Wagen“ 3,90 € bceijk 3,90 € Bedienen Sie sich an unserer Pasta-Station!! Jeden Tag ein Nudelangebot zum Selbstschöpfen !! Eine Bowl mit Pasta und Soße nach Wunsch für Studenten nur 2,-- € (Studentenpreis nach Abzug) Normalpreis 3,50 € Freitag´s „Komplett“ Hauptgericht + Beilage + Gemüse oder Salat + Suppe + Dessert nur 3,90 € (kein Studentenrabatt) externe Gäste 4,90 € Speiseplan immer per mail ? Info unter: [email protected] Änderungen vorbehalten Zu Ihrer Information: Unsere Speisen sind frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Farbstoffen und Zusatzgeschmacksverstärkern (wie z.B. Glutamate). Laktosefrei sind Speisen nur bei eindeutiger Kennzeichnung. Spuren von Laktose können immer vorhanden sein. Wir verwenden Frischfleisch, Frischgemüse, Salate und Kartoffeln nur von regionalen Anbietern. Öffnungszeiten : ab 11.45 Uhr für Mitarbeiter und Studierende der EHD, für externe Gäste ab 12.30 Uhr Kennzeichnung lt. LMIV Bitte beachten: Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir Spuren von nicht ausdrücklich gekennzeichneten Allergenen in unseren Speisen nicht ausschließen. a: Glutenhaltige Getreide und Getreideerzeugnisse+ Spuren 1.Weizen2.Roggen3.Gerste4.Hafer b: Eier-und Eierzeugnisse + Spuren c: Milch-und Milcherzeugnisse inkl. Lactose + Spuren d: Fisch und Fischerzeugnisse + Spuren e: Senf und Senferzeugnisse + Spuren f: Sesam und Sesamerzeugnisse + Spuren g:Soja und Sojaerzeugnisse + Spuren h: Schalenfrüchte, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, 1.Mandeln 2.Haselnüsse 3.Walnüsse 4.Kaschunnüsse 5.Pecannüsse 6.Paranüsse 7.Pistazien 8.Macadamia/Quennslandnüsse + Spuren i: Schwefeldioxid und Sulfid j: Lupinen und Lupinenerzeugnisse k: Sellerie und Sellerieerzeugnisse + Spuren. Alle aufgeführten Stoffe sind auch in daraus gewonnenen Erzeugnissen enthalten. Wir verwenden jodiertes Speisesalz. Deklarationspflichtige Inhaltsstoffe: siehe Aushang (S)Schweinefleisch, (R)Rindfleisch, (G)Geflügel, (K)Kalbfleisch (Kb)mit Knoblauch, (A)mit Alkohol, (F) Fisch
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