, Wochenspeisenplan Mensa Evangelische Hochschule vom 14.11. – 18.11.2016 Suppe -,80 € Mensa-Stammessen (nicht veränderbar) Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Klare Gemüsesuppe Orangen-Kürbissuppe Reissuppe mit Brunoise Zartes Hühnerfrikassee mit Erbsenreis Gefüllter Hackbraten „Falscher Hase “ (mit Ei), mit Püree, Gemüse oder kl. Salat Deftige Kohlroulade mit Mettfüllung (S) und Kümmelsoße dazu Salzkartoffeln Kartoffelcremesuppe mit Gemüse Pochierte Rinderbrust „oberhessisch“ mit würziger Meerrettichsoße und süß/sauer eingelegten Pflaumen mit Kartoffeln, Gemüse oder kl. Salat a1bcejk a1bijk a1eijk bceijk Cordon bleu vom Schwein mit SchinkenKäsefüllung, Zitronenecke Gebratenes MSCRotbarschfilet „Müllerin-Art “ mit Dillsoße Geschmorte Gänsekeule mit Maronen auf ZimtApfelrotkohl, dazu 2 handgemachte Kartoffelklöße 6,50 € „Bolognaise-Schnitzel“ Frisches, pfannengebratenes Schweineschnitzel (180gr) mit einer ital. Hackfleischsoße , Gnocchi und kl. Salat 6,50 € 3,90 € Studentenpreis 2,40 € Hauptgerichte ab 2,50 € 3,20 € Fleischlos „Nudel-Wagen“ 3,90 € a1bceik a1bcdeijk a1beijk a1bceijk Weizenklößchen in FrischkäseKräuterrahmsoße, dazu Erbsenreis 3,50 € Fleischloser Kartoffelauflauf „ Landfrauen–Art“ mit Äpfel, Birnen und Bavaria-blue-Käse Pastapfanne mit Grillgemüse und Pilzen, Tomatensugo 2 handgemachte SpinatSemmelknödel „Südtiroler Art“ mit würziger Käsesoße und kl. Salat a1bcejk bcejk 3,50 € 4,80 € a1cejk 3,50 € bi Freitag´s „Komplett“ Hauptgericht + Beilage + Gemüse oder Salat + Suppe + Dessert nur 3,90 € (kein Studentenrabatt) externe Gäste 4,90 € Bedienen Sie sich an unserer Pasta-Station!! Jeden Tag ein Nudelangebot zum Selbstschöpfen !! Eine Bowl mit Pasta und Soße nach Wunsch für Studenten nur 2,-- € (Studentenpreis nach Abzug) Normalpreis 3,50 € Speiseplan immer per mail ? Info unter: [email protected] Änderungen vorbehalten Zu Ihrer Information: Unsere Speisen sind frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Farbstoffen und Zusatzgeschmacksverstärkern (wie z.B. Glutamate). Laktosefrei sind Speisen nur bei eindeutiger Kennzeichnung. Spuren von Laktose können immer vorhanden sein. Wir verwenden Frischfleisch, Frischgemüse, Salate und Kartoffeln nur von regionalen Anbietern. Öffnungszeiten : ab 11.45 Uhr für Mitarbeiter und Studierende der EHD, für externe Gäste ab 12.30 Uhr Kennzeichnung lt. LMIV Bitte beachten: Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir Spuren von nicht ausdrücklich gekennzeichneten Allergenen in unseren Speisen nicht ausschließen. a: Glutenhaltige Getreide und Getreideerzeugnisse+ Spuren 1.Weizen2.Roggen3.Gerste4.Hafer b: Eier-und Eierzeugnisse + Spuren c: Milch-und Milcherzeugnisse inkl. Lactose + Spuren d: Fisch und Fischerzeugnisse + Spuren e: Senf und Senferzeugnisse + Spuren f: Sesam und Sesamerzeugnisse + Spuren g:Soja und Sojaerzeugnisse + Spuren h: Schalenfrüchte, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, 1.Mandeln 2.Haselnüsse 3.Walnüsse 4.Kaschunnüsse 5.Pecannüsse 6.Paranüsse 7.Pistazien 8.Macadamia/Quennslandnüsse + Spuren i: Schwefeldioxid und Sulfid j: Lupinen und Lupinenerzeugnisse k: Sellerie und Sellerieerzeugnisse + Spuren. Alle aufgeführten Stoffe sind auch in daraus gewonnenen Erzeugnissen enthalten. Wir verwenden jodiertes Speisesalz. Deklarationspflichtige Inhaltsstoffe: siehe Aushang (S)Schweinefleisch, (R)Rindfleisch, (G)Geflügel, (K)Kalbfleisch (Kb)mit Knoblauch, (A)mit Alkohol, (F) Fisch
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