∼ メニュー ドゥ ラ フラムセーヌ ∼ Menu de la “Flamme Scene” 8,500 yen ∼ メニュー ドゥ ラ 短 角 牛 ∼ Menu de la “Tankaku-Gyu” 10,000 yen サーモンとホウレン草のキッシュ サーモンとホウレン草のキッシュ Salmon and Spinach Quiche Salmon and Spinach Quiche 前 菜ページの ロゴマーク付きメニューから1品お選びください Please Choose 1 Appetizer with 前 菜ページの ロゴマーク付きメニューから1 品お選びください Please Choose 1 Appetizer with Logo Mark from Entrée Menu Logo Mark from Entrée Menu 有 機 牛 蒡チップとハーブのグリーンサラダ レモンヴィネグレットとパダーノチーズ Organic Burdock Chips and Herb Green Salad with Lemon Vinaigrette and Grana Padano Cheese 有機牛蒡チップとハーブのグリーンサラダ レモンヴィネグレットとパダーノチーズ Organic Burdock Chips and Herb Green Salad with Lemon Vinaigrette and Grana Padano Cheese 本日の鮮魚と季節野菜のグリエ Grilled Seasonal Fish and Vegetables 本日の鮮魚と季節野菜のグリエ Grilled Seasonal Fish and Vegetables 短角牛 サーロイン 150g Tankaku-Gyu Sirloin “ 神 威 豚 ”骨 付きロースのグリエ 柚 子 胡 椒のソイビーンズソース “Kamui-Pork” Roast (bone-in) with Yuzu Pepper and Soybeans Sauce “スプリングラム” 骨 付きロース タップナードソース “Spring Lamb” Roast (bone-in) with Tapenade Sauce アーモンドのブランマンジェ 季 節のフルーツコンポート添え Almond Blancmange and Seasonal Fruit Compote 短角牛 リブロース 150g ＋ 1,000 yen ＋ 2,000 yen Tankaku-Gyu Rib Roast 短角牛 フィレ 150g Tankaku-Gyu Fillet ※ 5 0ｇ単 位で増 量 可 能です。 You Can Size Up the Beef Steak by 50 Grams. 季 節のシャーベット Homemade Seasonal Sherbet アーモンドのブランマンジェ 季 節のフルーツコンポート添え Almond Blancmange and Seasonal Fruit Compote コーヒー 又は 紅 茶 栗のクレームブリュレ バニラアイス添え Chestnut Cream Brulee with Vanilla Ice Cream Coffee or Tea コーヒー 又は 紅 茶 ※表示価格は全て税抜き価格です。 Coffee or Tea
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