Steak Cuisine - FLAMME SCENE

Prepared By Slowly Cooking The Steak with Residual Heat.
Please Allow For 40-60 Minutes Preparation Time.
3,800 yen
“ 神 威 豚 ” 骨 付きロースのグリエ
柚 子 胡 椒のソイビーンズソース
“Kamui-Pork” Roast (bone-in) with Yuzu Pepper and Soybeans Sauce
“スプリングラム” 骨 付きロース
タップナードソース
3,800 yen
Half Rack
“Spring Lamb” Roast (bone-in) with Tapenade Sauce
7,600 yen
Full Rack
サーロイン
Sirloin
リブロース
Rib Roast
フィレ
Fillet
テイスティングプレート
( サーロイン1 5 0 g ,
リブロース1 5 0 g ,フィレ1 5 0 g )
150g ∼
5,800 yen ∼
150g ∼
8,500 yen ∼
19,900 yen
Sirloin Block Steak 600g
フレンチフライドポテト
600 yen
French Fries
ポルチーニ茸のマッシュポテト
600 yen
Porcini Flavored Mashed Potatoes
Tasting Plate
(Sirloin 150g,Rib Roast 150g,Fillet 150g)
サーロイン ブロックステーキ
∼ S t e a k C u i s i n e と共に∼
150g ∼
7,300 yen ∼
紫キャベツのピクルス
600g
20,000 yen
500 yen
Pickled Red Cabbage
季 節のグリルベジタブルプレート ペッパーソース
1,100 yen
Grilled Vegetables with Pepper Sauce
リブロース ブロックステーキ
Rib Roast Block Steak 800g
800g
35,000 yen
※ 短 角 牛ステーキは、全て5 0 g 単 位で増 量 可 能です。
You Can Size Up the Beef Steak by 50 grams.
※表示価格は全て税抜き価格です。