「うまいもん出前講座」を東かがわ市立大内小学校を対象に開催！

NEWS RELEASE
平成２８年９月２０日
香川県交流推進部県産品振興課
担当高橋岡田（内線3574）
087-832-3385（ﾀﾞｲﾔﾙｲﾝ）
平成２８年度さぬきうまいもんプロジェクト
「うまいもん出前講座」を東かがわ市立大内小学校を
対象に開催！
県産食材の魅力を伝える「うまいもん出前講座」を、東かがわ市立大内小学校
を対象に、
「瀬戸の地魚広め隊」が、養殖ハマチの体験を通して魅力を伝えます。
記
■日時：平成２８年９月３０日（金）１０：００～１１：３０
■場所：株式会社ソルトレイクひけた（東かがわ市引田４３７３）
■対象者：東かがわ市立大内小学校５年生７６名
■内容：
①区
分：校外学習
②食
材：ハマチ
③講義内容：
・講義：ハマチ養殖とエサやり体験、ハマチさばき方見学
・試食：オリーブハマチの刺身
＜参考＞
【うまいもん出前講座とは】
●「香川県の食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい！」という想い
から生まれた出前講座です。生産、研究開発、販売などの専門家が学校へ直
接お伺いして講演する“校内学習”や、生産現場や製造現場など見学しなが
ら魅力を伝える“校外学習”
、親子でプロのシェフによる県産食材の良さを
活かした料理が学べる“PTA 料理教室”などから構成されています。

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