Bestellblatt Ruocco Ruocco Schüpfen, Tel. 031 872 17 17, Fax 031 872 17 18 Name OLIVEN MIT STEIN 101 OLIVEN MAISON 102 OLIVEN PESTO 103 OLIVEN SICILIANE 104 OLIVEN SCHARF 105 OLIVEN FORNO 108 OLIVEN APERO MIX 127 CERIGNOLA AL LIMONE 133 OLIVEN KALAMATA AL LIMONE GROSSE OLIVEN GEFÜLLT 106 OLIVEN MIT PEPERONE 113 OLIVEN MIT RAUCHMANDELN 115 OLIVEN MIT KNOBLAUCH 116 OLIVEN MIT KÄSE 117 OLIVEN MIT TRÜFFEL 118 OLIVEN MIT PARMESAN 119 OLIVEN SCHW. MIT FRISCHKÄSE GROSSE & KLEINE OLIVEN NATUR 110 OLIVEN GRÜN 111 OLIVEN SCHWARZ 112 OLIVEN GRÜN NATUR ENTSTEINT 123 OLIVEN PICCOLO SW ENTSTEINT 124 OLIVEN TAGGIASCA DOP OLIVEN ENTSTEINT 121 PICCOLO OLIVEN SCHWARZ 122 PICCOLO OLIVEN GRÜN 128 OLIVEN GRÜN PICCANTE 132 OLIVEN CUQUILLOS FRISCHE ANTIPASTI 201 TROCKENTOMATEN 202 ARTISCHOCKENHERZEN 203 KLEINE ARTISCHOCKENHERZEN 207 KAPERNÄPFEL 208 CHERRY TOMATEN 210 FETA 210.w FETA WÜRFEL 312 ZWIEBELN SPIESSLI 221.12 ANTIPASTI-SPIESSLI 222 TOMATEN-MOZZARELLA 224 DUETTO SPIESSLI FRISCH GRILLERTES GEMÜSE (*saisonal aus der CH) 301 AUBERGINEN GRILLIERT* 302 ZUCCHETTI GRILLIERT* 303 PEPERONI GRILLIERT 303.m MINI PAPRIKA 310 CARAMBAS 311 CHAMPIGNONS GRILLIERT (CH) FRISCH GEFÜLLTE ANTIPASTI 308 GEFÜLLTE AUBERGINEN 313 INVOLTINI PROSCIUTTO 316 GEFÜLLTE CORNETTI SCHARF 317 PERLA DI TONNO 319 GEFÜLLTE PEPPERBELLE 320 GEFÜLLTE WEINBLÄTTER 321 BAUERNDATTELN 322 INVOLTINI SALAME 323 YELLOW BUTTON FRISCHE PATÉS 211 OLIVEN-PATÉ GRÜN 212 OLIVEN-PATÉ SCHWARZ 213 TROCKENTOMATEN-PATÉ 216 PESTO GENOVESE DOP 217 FETA-AUFSTRICH MEERESFRÜCHTE & FISCH 256 MEERESFRUCHTSALAT 254 FILETTI DI ALICE 257 TINTENFISCH Strasse/Ort Einheit 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.5 kg 1.5 kg 1.5 kg 1.5 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 12 St. 25 St. 25 St. 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 0.5 kg 1.0 kg 1.0 kg 50 St. 1.5 kg 1.5 kg 1.5 kg 1.0 kg 50 St. 50 St. 1.5 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 0.9 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg Menge Telefon Bio 140 BIO - Oliven grün Kolossal 141 BIO - Oliven Kalamata 230 BIO - Trockentomaten 231 BIO - Feta 330 BIO - Zucchetti 331 BIO - Aubergine 332 BIO - Peperoni rot & gelb 620 BIO - Olivenöl extra vergine Käse 452 PARMIGIANO REGGIANO 454 TALEGGIO DOP 455 PECORINO VECCHIO PIENZA GROTTA 456 TESTUN DI BAROLO – Gold 2016 457 CIAMBELLA DI BUFFALA 458 MOZZARELLA DI BUFFALA 1 X 125 G 459 MOZZARELLA DI BUFFALA 8 X 25 G 462 PECORINO SARDO 463 BRA DURO DOP 468 PECORINO AL TARTUFO 469 PECORINO CON PERE 470 PECORINO NERO 473 BLU 61 – Gold 2012 476 ASIAGO D’ALLEVO DOP 481 PECORINO AL TARTUFO – Gold 2016 482 PECORINO NOCERINO 483 CASTELMAGNO DOP 485 FONTINA DOP 487 MACCAGNO 488 TAVOT DI CAPRA 490 PECORINO CON PEPERONCINO 491 VALTELLINA NOSTRANO 495 RICOTTA AL FORNO SCHWARZE BAUMNÜSSE 499 SCHWARZE BAUMNÜSSE WURSTWAREN 401 SALAMI MILANO 402 SALAMI NOSTRANO 403 SALAMI SCHARF 405 SALAMETTI 408 FLACHE SALAMI 411 SALAME FELLINO 412 COPPA ZIBELLO 414 PARMASCHINKEN DOP 416 BRESAOLA 417 ROHSCHINKEN FIOCCO 421 PROSCIUTTO NERO ZIBELLO 440 APERO PERLEN NATUR 442 APERO PERLEN CHORIZO 441 APERO STICK NATUR 443 APERO STICK CHORIZO OLIVENÖL EXTRA VERGINE 608 Olivenöl Extra Vergine SÜSSES 550 AMARETTI NATUR 551 AMARETTI AL CIOCCOLATO 552 AMARETTI CON ARANCIA 553 AMARETTI CON PINOLI 554 AMARETTI CON PISTACCHIO 560 AMARETTI ALLA GRAPPA 561 SFOGLIATELLE ALLA CREMA 562 TARTUFO AL CIOCCOLATO 570.sb SCHOGGI OLIVEN 570 SCHOGGI OLIVEN KLEINVERPACKUNGEN 806 OLIVEN MIT PEPERONE 807 OLIVEN SCHWARZ ENTSTEINT 842 GEFÜLLTE CORNETTI SCHARF 843 GEFÜLLTE PEPPERBELLE 855 BIO TROCKENTOMATEN 858 BIO ARTISCHOCKEN GEVIERTELT 850 BIO OLIVEN MIX Einheit 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 3x5l 1.0 kg / 2.5 kg 2.0 kg 1.5 kg 2.0 kg 6 x 250 g 1.5 kg 1.0 kg 2.5 kg 2.0 Kg 1.2 kg 1.2 kg 1.5 kg 2.0 kg 2.0 kg 5.0 kg 1.0 kg 5.0 kg 2.0 kg 2.0 kg 4.0 kg 1.8 kg 2.0 kg 2.0 kg 300 g 3.0 kg 3.0 kg 2.5 kg 4 St./0.8 kg 1.0 kg 1.0 kg 1.0 kg 6.0 kg 1.5 kg 2.5 kg 1.5 kg 2 x 500 g 2 x 500 g 2 x 500 g 2 x 500 g 3 à 5l 60 St. 60 St. 60 St. 60 St. 60 St. 108 St. 60 St. 60 St. 6 x 150 g 1.0 kg 6 à 120 g 6 à 120 g 6 à 120 g 6 à 120 g 6 à 150 g 6 à 150 g 6 à 150 g Menge
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