平成 28 年 9 月 15 日 食欲の秋となり、食べ物がおいしい季節となりました。しかし買い過ぎた り、作り過ぎたりしていませんか? もったいない!という気持ちを忘れずに!! 大分市の家庭から出された「燃やせるごみ」のうち、約半分が生ごみです。この生ごみの 中には、調理くずなどのほか、「まだ食べられるのに捨てられている食品(=食品ロス)」も たくさん含まれています。 もったいない!この気持ちを大切にし、次世代の子供たちに伝えていく為にも、できること から始めてみませんか? 3きり運動 実施中♪ ●買い物前には在庫チェック! (何がどのくらい残っているか確認し、重複して買うのを防ぐ。) ●余分なものは買わない!(ばら売り・量り売りを利用する。) ●冷凍、冷蔵の活用!(小分けにして冷凍する。) ●残りもの食べちゃおう Day を定期的に!(週末などに決めて実施してみる。) ●食べきれる量を意識しよう! ●料理が残ったら違う料理にリメイク!(残った焼きそばをお好み焼きにする。) ●食べられる部分は無駄なく食べよう!(野菜の皮や葉なども料理に利用。) ●賞味期限と消費期限の違いを理解しよう! (賞味期限は美味しく食べられる期限。消費期限は食べて安全な期限。) ●はじめから水にぬらさない!(野菜を洗う前に皮をむいてしまう。) ●自然乾燥しよう! (野菜や果物の皮などを新聞紙の上で自然乾燥させる。) ●生ごみのひとしぼり! (1 日 40g 減量!全世帯で 1 年間実施すると約 3 千㌧の燃やせるごみの減量。) それでも出てしまう生ごみは・・・生ごみの堆肥化♪ コンポスト・ボカシ容器 生ごみ処理機器 購入 補助 各種お申込・お問い合わせは 無料 貸与 段ボールコンポスト 11 月 6 日(日)生ごみ処理容器普及講習会 大分市 清掃管理課まで TEL097-537-5687 無料 支給 参加 無料
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