Sandwich mit Putenbrust und Birnen vom grill neu

Koch mal bei Kochmal
SANDWICH MIT PUTENBRUST UND BIRNEN
für 4 Personen
8 Sandwich Scheiben!
40g Butter !
30g Birnensenf!
1 Birne!
8 Scheiben Putebrust!
100g Cambert
Den Grill mit direkter Hitze bei 210°C vorbereiten.!
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Sandwich einseitig buttern und mit Senf bestreichen.!
Birnen waschen mit einem Apfelausstecher entkernen und
in Scheiben schneiden. !
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2 Scheiben Pute auf das Brot legen und zu den Rändern etwas Abstand lassen. Cambert dünn aufscheiden und ca. 3
schneiden auf die Brust geben. Mit Birnenscheiben !
belegen. Mit der zweiten Toastscheibe bedecken und etwas
andrücken.!
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Grillrost säubern und einölen.!
Sandwiches auf den Grill legen und den Deckel schließen !
3-4 min. grillen. Nun wenden und den Vorgang !
wiederholen.
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