献立表 2016年9月

H28.9まつやま保育園
日
曜
午前の
日
おやつ
ラ
ン
チ
15時のおやつ
ぶどう
ほうじ茶
ヨーグルト
ほうじ茶
小魚
ほうじ茶
せんべい
ほうじ茶
梨
ほうじ茶
トマト
ほうじ茶
玄米ご飯、トマトのスープ、豚のしょうが焼き
なすの揚げ浸し、コールスローサラダ
玄米ご飯、けんちん汁、中華風卵焼き、サニーレタス
春雨サラダ、梨(卵アレルギー:チヂミ)
玄米ご飯、豆腐とわかめの味噌汁、鮭の香味焼き
切干大根の煮物、青菜の胡麻和え
り キャベツの味噌汁、いわしの蒲焼き
玄米ご飯、○
すき昆布煮、大豆サラダ
パ 野菜スープ、鶏の照り焼き、千キャベツ
玄米ご飯、○
マリネサラダ、金平ごぼう
ふかし芋
ほうじ茶
フルーツポンチ
ほうじ茶
玄米おかき、するめ
ほうじ茶
冷やしトマト
ほうじ茶
フルーツヨーグルト
ほうじ茶
鮭チーズおにぎり
ほうじ茶
木
チーズ
ほうじ茶
五目ご飯、はんぺんのすまし汁、揚げだし豆腐のきのこあん
かけ、もやしのごま酢和え
手作りポップコーン
ほうじ茶
9
金
ヨーグルト
ほうじ茶
玄米ご飯、じゃが芋とあおさの味噌汁、あじのごま焼き
人参しりしり、きゅうりとわかめの酢の物
せんべい、小魚
牛乳
10
土
ポン菓子
ほうじ茶
玄米ご飯、春雨スープ、ホイコーロー、煮じゃが
12
月
13
火
14
水
15
木
16
金
17
土
20
火
21
水
23
金
24
土
26
月
27
火
28
水
29
木
30
金
1
木
2
金
3
土
5
月
6
火
7
水
8
玄米ご飯、大根の味噌汁、親子煮、ピーマンのツナ和え
いかなご
ほうじ茶
胡瓜
ほうじ茶
玄米ご飯、小松菜の味噌汁、白身魚のおろし浸し
わかめサラダ、白滝の炒り煮
きなこせんべい、するめ
ほうじ茶
きなこ厚揚げ
ほうじ茶
玄米ご飯、玉葱とわかめの味噌汁、大根餃子
南瓜煮、ナムル
柿、ぶどう
ほうじ茶
トマト
ほうじ茶
せんべい
ほうじ茶
梨
牛乳
玄米ご飯、なすと油揚げの味噌汁、五目卵焼き
桜海老の煮浸し、白和え(卵アレルギー:チヂミ)
きのこご飯、豆腐のすまし汁、さばの竜田あげ
千キャベツ、つるるん野菜チャイナ
玄米ご飯、とろろ昆布のすまし汁、さわらの西京焼き
五目大豆煮、南瓜のチーズサラダ
米粉のさつま芋蒸しパン
ミルク
幼 月見団子
○
ほうじ茶
カルピスゼリー
ほうじ茶
チーズ
ほうじ茶
玄米ご飯、もやしの味噌汁、肉じゃが、青菜のおかか和え
まんまぽんせん、小魚
ほうじ茶
ポン菓子
牛乳
トマト
ほうじ茶
ヨーグルト
ほうじ茶
小魚
ほうじ茶
せんべい
ほうじ茶
トマト
ほうじ茶
ヨーグルト
ほうじ茶
梨
ほうじ茶
胡瓜
ほうじ茶
り →りす組
☆野外調理…○
玄米ご飯、じゃが芋とわかめのみそ汁、タンドリーチキン
サニーレタス、さつま芋のレーズン煮、きのこソテー
お弁当の日
玄米ご飯、にらの味噌汁、マーボー茄子
切干大根のサラダ、ごぼうの土佐煮
玄米ご飯、青菜の味噌汁、豚のスタミナ炒め、人参サラダ
玄米ご飯、肉団子汁、ししゃもの天ぷら
厚揚げの煮物、胡瓜とわかめの酢味噌和え
玄米ご飯、田舎風スープ、チーズハンバーグ、レタス
さつま芋サラダ、青菜のソテー
玄米ご飯、五目汁、ほっけのレモン焼き、納豆サラダ
ひじきの煮物
キーマ玄米カレー、煮卵、ポテトサラダ、トマト
(卵アレルギー:高野豆腐煮)
玄米ご飯、かき玉スープ、マーボー豆腐、小松菜の胡麻和え
金時豆煮、ぶどう(卵アレルギー:わかめスープ)
パ →パンダ組
○
ラ →ライオン組
○
幼 →幼児
☆クッキング…○
米粉のスコーン
ミルク
ジャムヨーグルト
ほうじ茶
きなこおはぎ
ほうじ茶
Caせんべい、するめ
ほうじ茶
甘納豆蒸しパン
ほうじ茶
いなり寿司
ほうじ茶
りんごゼリー
ほうじ茶
大豆の甘辛煮
ほうじ茶
大学芋
ほうじ茶
献立作成:中村
山ゆり会のランチは、食材の味や食感を活かした調理法となっています。例えば野菜は皮付きのまま調理されています。
食べてみると野菜の甘みを感じる事が出来、子ども達も大きな野菜を一生懸命噛む事で自然と噛む力が身に付いてきま
した。秋には食物繊維が豊富な食材が沢山あります。これからも旬の食材のうまみを味わいながら咀嚼力を鍛えていき
たいと思います。