Ihre Wochenkarte vom 22.08.2016 bis 28.08.2016 Carte du jour Plat du jour Jambon persillé de Bourgogne, sauce Rémoulade, pommes chips Sülze vom Burgunder-Schinken mit Remouladensauce und Chipskartoffeln 14 € Montag, 22.08.2016 Steak de bœuf haché au poivre, pommes allumettes, salade Rinderhacksteak in Pfeffersauce, Streichholzkartoffeln und Salat *** 11 € Côte de veau panée, salade de tomates épicées Paniertes Kalbskotelett mit pikantem Tomatensalat Dienstag, 23.08.2016 29 € Rôti de veau à la crème, spätzle Kalbsrahmbraten mit Spätzle *** 13,50 € Emincé de filet de bœuf, sauce à l'estragon, pommes allumettes Geschnetzeltes Rinderfilet in Estragonsauce und Streichholzkartoffeln Mittwoch, 24.08.2016 Poulet basquaise, riz nature Huhn "Baskischer Art" mit Reis 24 € 12,50 € *** Donnerstag, 25.08.2016 Friand de saumon aux épinards et riz nature Lachs im Blätterteig mit Spinat und Reis 23 € Rumpsteak rare, sauce madeire, purée de pommes de terre Rumpsteak "Englisch"gebraten, in Madeirasauce und Kartoffelpüree 14,50 € Freitag, 26.08.2016 Filet de Dorade à l'unilaterale, concombre et pommes de terre en salade Gebratenes Filet der Dorade auf Kartoffel-Gurkensalat 12,50 € Bon appétit!
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