Ihre Wochenkarte vom 11.04 bis 17.04.2016 Carte du jour Plat du jour Feuilleté de Reblochon, chutney de figue, salade de mâche Reblochon im Blätterteig mit Feigensenf und Feldsalat 14 € Montag, 11.04.2016 Entrecôte rosée, sauce remoulade, pommes sautées Rosa gegartes Entrecôte mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln *** 14,50 € Côtelette d'agneau provençale aux trois haricots, pommes paysanne Lammkotelett "Provencial", Pommes Paysenne und Dreierlei Bohnen Dienstag, 12.04.2016 Poulet, frites, salade Maishuhn, Streichholzkartoffeln und Salat 19 € 12,50 € *** Mittwoch, 13.04.2016 Pavé de faux-filet parisienne, petit-légumes, pommes allumettes Pavé vom Rumpsteak mit Pfeffersauce, Frühlingsgemüse und Streichholzkartoffeln Lapin au vin rouge, pommes de terre écrasées Kaninchen in Rotwein mit Kartoffelstampf 13,50 € 24 € Donnerstag, 14.04.2016 *** Nage de lotte aux limettes et grenadins, mange-tout au beurre Seeteufel mit Limettennage, Granatapfel und Kaiserschoten 28 € Bouchée à la reine au ragoût fin, riz nature Ragout fin mit Königinnenpastete und Reis 13 € Freitag, 15.04.2016 Filet de sandre poêlé à l´aneth, pommes de terre nature Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Dillsauce und Salzkartoffeln 13,50 € Bon appétit!
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