Pfifferlingssaison 2016 Herzlich Willkommen im Restaurant

Pfifferlingssaison
2016
Herzlich Willkommen
im
Restaurant
„Kräutergarten“
Vorspeise
Pfifferlingsspezialitäten
Römersalatherzen und roter Chicorée
mit gebratenen Pfifferlingen,
Ziegenfrischkäse im Speckmantel
und Senfdressing
Gegrillte3s Seewolfsfilet
auf Kartoffelpüree
mit gebratenen Pfifferlingen,
Zucchini und Kirschtomaten
11,80
22,50
Suppe
Cremesüppchen von Piment d'Espelette
mit Pfifferlingsroulade
Rinderfiletspitzen
in Pfifferlingrahmsoße
mit Marktgemüse
und Kartoffelrösti
6,80
19,80
Vegetarisch
Dessert
Frische Pfifferlinge im Kräutercrêpe
mit Karottenpüree
und weißem Tomatenespuma
Flambierter Aprikosencrêpe
mit Salzmandeln
und Waldmeistereis
13,80
7,80