2016, CW31

Unser Menüplan vom 01.08. - 05.08.2016
01.08.2016
KW 31
Aus dem
Suppentopf 1
Hauptgericht I
Montag
Italienische
Gemüsesuppe
Preis
Intern
Preis
Extern
0,60 € 1,00 €
enthält: Aa, C, I
Frikadelle altes Handwerk
vom Rind und Schwein
2,30 € 3,15 €
mit Soße
Ofenkartoffel mit Gemüse
2,70 € 3,90 €
und Ajvar-Tomatendip
Gebratenes
Schweinerückensteak
dazu frische
Champignons
Beilagen 2
Gemüsebeilage
Salate
Kräuternudeln
enthält: Aa, C, G
5 Röstiecken
Glasiertes
Karottengemüse
Salate vom Buffet
Zusatzstoffe: 01, 02, 03 enthält: Aa, C,
F, G, I, J, K
Nachspeise 1
Minidessert
Nachspeise 2
Vanillepudding mit roter
Grütze
enthält: G
Gelbe Paprikacremesuppe
0,60 € 1,00 €
mit Gartenkräutern
Gebackenes
Schweineschnitzel mit
Zitrone
Mittwoch
Fleischbrühe mit
Leberspätzle
Preis
Intern
Preis
Extern
0,60 € 1,00 €
Zusatzstoffe: 04 enthält: Aa, C, F, I
2,30 € 3,15 €
Lasagne al Forno
Zusatzstoffe: 02 enthält: Aa, G, I
Penne mit Mais, Paprika
und Grana Padano
Zusatzstoffe: 01, 03, 08 enthält: Aa, C,
G, L
Pommes Frites
0,70 € 1,20 €
0,70 € 1,20 €
2,70 € 3,90 €
Zusatzstoffe: 08, 13 enthält: Aa, B, G,
I, L
0,75 € 0,85 €
Salate vom Buffet
Zusatzstoffe: 01, 02, 03 enthält: Aa, C,
F, G, I, J, K
0,55 € 0,90 €
Minidessert
0,65 € 1,00 €
Schokoflammeri
enthält: G
Pizza
Änderungen vorbehalten Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt.
Pizza mit
Tomate,Mozarella und
gekochtem Schinken
enthält: G
enthält: G
3,55 € 4,40 €
Leichte Gemüsebrühe mit
0,60 € 1,00 €
Fadennudeln
Knuspriger
Schweinebraten mit
Bratensoße
2,30 € 3,15 €
0,70 € 1,20 €
Kräuterreis
0,70 € 1,20 €
0,75 € 0,85 €
0,70 € 1,20 €
0,00 €
Buntes Marktgemüse
enthält: G
Salate vom Buffet
Zusatzstoffe: 01, 02, 03 enthält: Aa, C,
F, G, I, J, K
0,55 € 0,90 €
Minidessert
0,65 € 1,00 €
Tiramisu Creme mit
Löffelbiskuit
enthält: G
enthält: A, Aa, C, F, G
Rosmarinkartoffeln mit
mediterranem Gemüse
und Aioli
"Alpen Burger" mit
saftigem Apfel-Speckdip
und Bergkäse
0,70 € 1,20 €
0,75 € 0,85 €
0,55 € 0,90 €
0,65 € 1,00 €
Spätzle
enthält: Aa, C
Kartoffelwedges
Französisches PaprikaZucchinigemüse
Salate vom Buffet
Zusatzstoffe: 01, 02, 03 enthält: Aa, C,
F, G, I, J, K
Minidessert
enthält: G
Panna Cotta mit
Fruchtsoße
Freitag
Karotten-Grießsuppe
enthält: G, I
Preis
Intern
Preis
Extern
0,60 € 1,00 €
Gebratene Hähnchenbrust
2,70 € 3,90 €
auf Gemüsereis
enthält: C, G, I, J
2,70 € 3,90 €
0,00 €
3,95 € 4,80 €
Tilapiafilet "Finkenwerder
Art" mit Speckzwiebel 3,45 € 4,30 €
Zusatzstoffe: 01, 03, 05 enthält: D
Zusatzstoffe: 01, 02, 03, 05, 06 enthält:
Aa, Ab, Ac, Ad, F, G, J, K
Zusatzstoffe: 01, 02, 03 enthält: Aa, G
0,00 €
Knackiges Kaisergemüse
Preis
Extern
enthält: Aa, C, I
Farfalle mit Garnelen dazu
knackiges Gemüse und
2,70 € 3,90 €
2,70 € 3,90 €
frische Kräuter
Zusatzstoffe: 01, 08 enthält: Aa, C, G,
Ha, J, K, L
0,70 € 1,20 €
Preis
Intern
Donnerstag
Zusatzstoffe: 08, 13 enthält: Aa, G, J,
L
Chicken Salat gegrillte
Hähnchenstreifen dazu
3,90 € 4,75 € Grana Padano mit Sherry 4,05 € 4,90 €
Holunderdressing
Zusatzstoffe: 08, 13 enthält: Aa, L
Beilagen 1
Preis
Extern
Zusatzstoffe: 08, 13 enthält: A, Aa, C,
L
Zusatzstoffe: 01, 13 enthält: K
Aktion aus dem
Wok,Grill oder
Pizzaofen
Preis
Intern
enthält: G, I
Zusatzstoffe: 08, 13 enthält: Aa, C, J,
L
Hauptgericht II
Dienstag
0,70 € 1,20 €
Gemüsereis
0,70 € 1,20 €
Dampfkartoffeln
0,70 € 1,20 €
0,70 € 1,20 €
Mischgemüse
0,70 € 1,20 €
0,75 € 0,85 €
0,55 € 0,90 €
0,65 € 1,00 €
Zusatzstoffe: 01, 02 enthält: F, G
enthält: I
enthält: G
Salate vom Buffet
Zusatzstoffe: 01, 02, 03 enthält: Aa, C,
F, G, I, J, K
Minidessert
enthält: G
Tagesdessert
Zusatzstoffe: 02 enthält: Aa, G
0,70 € 1,20 €
0,75 € 0,85 €
0,55 € 0,90 €
0,65 € 1,00 €
In der FUG Fernwärme und im Müllheizkratfwerk kann leider keine ofenfrische Pizza angeboten werden
Wir verwenden jodiertes Speisesalz
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe siehe Aushang im Betriebsrestaurant

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