Augusto 2016 340) Insalata Augustina con Salmone e Calamari. g 14.80 € Bunte Salat mit Mozzarella, Netzmelone, gegrillter Lachs und Calamari. 341) Insalata Stagionale con petto di Pollo. g, j 13.80 € Bunter Salat mit Büffel-Mozzarella, Grillgemüse, Ananas, Champignon, geraspeltem Parmesan und gebratenen Hähnchenbrust-Streifen. 342) Combinazione di antipasti Tradizionali. g, j 13.80 € Vorspeisenteller mit Rindfleisch-Carpaccio, Büffel-Mozzarella und dünn geschnittener Kalbbraten in Thunfischtunke2. Piatti di pesce - Fischgerichte 343) Piatto di riso Mediterraneo alla Spagnola. d, g 18.80 € Safranreis mit frischen Meeresfrüchten, Kalbfleisch-Streifen und Grillgemüse, dazu einen Beilagesalat. 344) Filetto di salmone grigliato con gallinacci. e, g 18.80 € Schottisches Lachsfilet gegrillt, auf Blattspinat mit Pfifferlingen in Rahmsauce, dazu Bandnudeln und einem Beilagesalat. 345) Filetto d´orata alla grigia su spinaci. g 15.80 € Goldbrassen-Filet gegrillt auf Blattspinat mit gewürfelten Basilikum-Tomaten, dazu Kartoffeln, Gemüse und einen Beilagesalat. 346) Calamari grigliati con verdure grigliate. d 16.80 € Gegrillte Mittelmeer Calamari mit Krabbenreis, Basilikum-Pesto und frischem Grillgemüse, dazu einen kleinen Beilagesalat. Piatti di carne – Fleisch-Gerichte 347) Scaloppina alla Piemontese con porcini. g 16.80 € Schweinelenden mit frischen Pilzen und Rosmarin in Trüffel-Rahm-Sauce, dazu Bratkartoffeln und einen Beilagesalat. 348) Filetto di manzo grigliato con funghi freschi. a, g 28.80 € Argentinisches Rinderfilet gegrillt mit Pistazien und frischen Pilzen, dazu hausgemachte Bandnudeln und einen Beilagesalat. 349) Scaloppa di vitello con gallinacci freschi. e, g 18.80 € Kalbs Medaillons auf Blattspinat mit frischen Pfifferlingen in Rahmsauce, dazu Bandnudeln und einen Beilagesalat.
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