Datenblatt Saatenbrot - glutenfrei

Saatenbrot - glutenfrei
600 g
Verkaufstage
Charakter
Lockerungsmittel
Eigenschaft
DE-100-005
Montag - Samstag
mild körnig
Reis-Sauerteig
Glutenfrei Weizenfrei Hefefrei Lactosefrei Vegan Nussfrei Eifrei Zuckerfrei
Zutaten
Vk-Buchweizenmehl, Vk-Reismehl, Wasser, 8% Saatenmix
(Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam), Reisflocken,
Meersalz, Reis-Sauerteig, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl,
Flohsamenschalen, Brotgewürz gem. (Kümmel, Koriander, Fenchel,
Anis), Verdickungsmittel Xanthan*
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g - 913,6 kJ/216,7 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
5,9 g
0,9 g
34,0 g
0,5 g
Salz
6,9 g
1,6 g
Artikelnummer: 1548
DE-ÖKO-006
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
(Ausnahme: Wasser, Salz und *)
Stand: 18.08.2016 | Änderungen vorbehalten
© Fritz Mühlenbäckerei GmbH Aying | www.fritz-muehlenbaeckerei.de | [email protected]

Download Report