Vorratskammer August

Tour de Kas
Unsere Tour de Kas geht weiter:
Mediterrane Antipasti
Griechische Oliven grün, mariniert
150g
4,79 €
Gewürzt mit Knoblauch, Petersilie, Lorbeer und Oregano, von Il Cesto,
Griechenland, kbA
Griechische Oliven grün,
mit Mandeln gefüllt
150g
4,79 €
Gewürzt mit Lorbeer und Meersalz, von Il Cesto, Griechenland, kbA
Oliven-Mix, mariniert
150g
4,99 €
Grüne Oliven, gefüllt mit Paprika und Knoblauch, mariniert und
gewürzt mit Knoblauch, Petersilie, Oregano und Lorbeer, von Il Cesto,
Griechenland, kbA
Schwarze Oliven
200g
4,99 €
Von Hand selektiert, leicht luftgetrocknet, mit einer Prise Meersalz
gewürzt. Ursprünglicher, authentischer Geschmack! Von Vita Verde,
Insel Thassos, Griechenland, kbA
Getrocknete Tomaten
150g
4,99 €
KW30+36 Belrieth/Brodowin/Deutschland
Möhren
ca. 15,55 €
KW32 Italien
Paprika rot
ca. 14,25 €
Franken Crottin, Salbeikäse, Bärlauchcréme, Butterkäse
KW34 Frankreich
ca. 15,85 €
Morbier, Tomette d´Alex, Brie Roussey, Comté
KW35 Backensholz/Dannwisch/Deutschland ca. 16,75 €
Flachlandtiroler, Balsamico-Käse, Hofkäse, Deichkäse
KW37 Wohlfahrt/Deutschland
ca. 13,95 €
Dinkelbaguette
500g
3,25 €
Frankreich trifft auf Oberpfalz. 100% Dinkelmehl. Intensiver
Geschmack durch die 24-stündige Teigführung. Mit
knuspriger Kruste und saftiger Krume. Aus unserer
hofeigenen Hutzelhof-Bäckerei, demeter
280g
Bärlauch Pesto
165g
3,45 €
Pesto Genovese
165g
3,45 €
Basilikum-Kräuter-Knoblauch-Sauce, kalt verarbeitet - garantiert
nicht erhitzt, glutenfrei, bio verde, kbA
Pesto Pomodoro
165g
3,45 €
Aus getrockneten Tomaten und Basilikum, kalt verarbeitet - garantiert
nicht erhitzt, glutenfrei, bio verde, kbA
Wunderbare Grillzeit
Crostello Grillkäse
2 Stk.
4,49 €
Mit mediterranen Kräuter verfeinert. Aus past. Kuhmilch, mind. 45%
Fett i. Tr., mikrob. Lab, von “bio-verde”, kbA
Tofu natur
200g
1,65 €
Von 'Taifun', rein pflanzlich, reich an hochwertigem Pflanzeneiweiß,
arm an Kalorien, Herkunft: Deutschland, kbA
Räuchertofu
200g
2,65 €
Von 'Taifun', rein pflanzlich, reich an hochwertigem Pflanzeneiweiß,
arm an Kalorien, Herkunft: Deutschland, kbA
3,45 €
kg
5,95 €
250g
3,59 €
3,40 €
Birnen
kg
3,95 €
Pfirsiche
kg
6,95 €
kg
7,95 €
kg
8,95 €
Handelsklasse II, Spanien, demeter
St.
1,95 €
Nektarinen
Handelsklasse II, Spanien, demeter
St.
1,75 €
Weintrauben kernlos
Handelsklasse II, Italien, AIAB
St.
1,95 €
Zitronen
St. ca. 0,59 €
Handelsklasse II, Italien, AIAB
kg
5,95 €
Obst- und Gemüsepreise o. Gewähr, Änderungen vorbehalten
kg
3,95 €
Weil wir Sie mit wirklich frischer Ware beliefern wollen, haben wir bei
Obst/Gemüse und Milchprodukten kaum Vorratshaltung. Eine
Belieferung kann deshalb nur bei einem Bestellvorlauf von 2 Werktagen
versprochen werden.
Handelsklasse II, Hutzelhof, demeter
Buntes Kartoffelfest
Die Auswahl bei Kartoffeln ist vielfältig - vor allem was die Farbe,
Geschmack und Kocheigenschaft angeht. Wir freuen uns Ihnen
zwei besondere Kartoffelsorten vom Demeterhof Bäumler aus
Hahnbach anbieten zu können, die er extra für uns angebaut hat.
3,90 €/kg
3,90 €/kg
Die vorwiegend festkochende Sorte “Rote Emmalie” ist ideal für
Kartoffelsalat, Püree und als Pellkartoffel. Ihre schöne Farbe behält
sie besonders gut, wenn man sie mit Schale kocht.
Tipp: Zubereitung als Gnocchi - mit ihrer zartroten Farbe sind sie ein
schöner Blickfang auf dem Esstisch.
Bunte Kartoffelkiste
kg
verschiedene Sorten, Hkl. II, Arg., Ecocert
Handelsklasse II, Hutzelhof, demeter
Tomaten
Bananen
8,90 €
500g Violetta, 500g Rote Emmalie und 2kg gelbe Kartoffeln
(Soraya). Eine kulinarisch ansprechende Triologie.
Käse des Monats
Camembert classic
125g
2,49 €/Stück
Weichäse aus past. Kuhmilch, 50% Fett i.Tr., mikrob. Lab,
fein-cremig, von den Bergpracht Milchwerken aus
Deutschland, demeter
DeJonker Rucola-Pinienkerne ca.150g
1,99 €/100g
Schnittkäse aus past. Kuhmilch, 48% Fett i. Tr., mikrob. Lab, junger
Gouda mit würzigem Rucola und edlen Pinienkernen, vom Landgut
Heerlijkheid Mariënwaerd aus Holland, kbA SKAL
Rusticus
ca. 150g
2,19 €/100g
Schnittkäse aus past. Kuhmilch, mind. 50% Fett i. Tr., mikrob. Lab,
mit Schabzigerklee affiniert, von der Käsemanufaktur Allgäu aus
Deutschland, Bioland
Cerron Rotwein
ca.150g
3,99 €/100g
Halbfester Schnittkäse aus past. Ziegenmilch, mind. 55% Fett i.Tr.,
ausgewogen-aromatisch, fein-abgestufte herben Nuancen und
delikater Weinnote, von der Käserei Cerron aus Spanien, kbA
Sennerstolz
ca.150g
2,49 €/100g
Schnittkäse aus Kuh-Rohmilch, mind. 45% Fett i.Tr., Angenehm
würzig, rotgeschmiert, von der Bio-Käserei Wohlfahrt aus
Weißenberg, Biokreis
Von 'Taifun'. Der legendäre Grillknacker ist eines der beliebtesten
Tofu-Würstchen überhaupt. Mit feiner Pfefferwürznote zum Braten
und veganen Grillen, kbA
Weinempfehlung
Tofu Rostbräterle
Italienischer Rotwein, trocken, im Barrique gereift, Geschmack nach
zartem Holz und überbordender Fruchtigkeit, ideal zu erlesenen,
reifen Käsen und rotem Fleisch jeder Art, kbA
160g
2,69 €
Von 'Taifun'. Kleine vegane Brat- und Grillwürstchen mit typisch
fränkischer Majoran-Note, kbA
(von 8 - 12 Uhr)
Salat
Kartoffel “Rote Emmalie”
Tofu Grillknacker
Telefon
kg
Niederbayern, demeter
Kartoffel “Violetta”
4,29 €
Bärlauch-Kräuter-Sauce, kalt verarbeitet - garantiert nicht erhitzt,
glutenfrei, bio verde, kbA
Radieschen
6,95 €
Dom. Rep., kbA
Die festkochende Kartoffelsorte "Violetta" schmeckt besonders gut
als Salz-, Pell- und Bratkartoffel. Sie eignet sich auch hervorragend
für Püree und ist eine Augenweide im Kartoffelsalat. Das lila
marmorierte Fleisch ist der Hingucker bei jeder Mahlzeit!
4,29 €
Orig. ital. Tomatensauce mit frischem Basilikum, von San Vicario,
Apulien, kbA
1,95 €
Handelsklasse II, Hutzelhof, demeter
Orig. ital. Tomatensauce mit Paprika, von San Vicario, Apulien, kbA
Sugo al Basilico
St.
Hutzelhof, demeter
Zucchini
Sugi und frisches Pesto
280g
Petersilie
kg
Handelsklasse II, Frankreich, Ecocert
Handelsklasse II, Spanien, CAAE
Scarmorzine, Pecorino, Gorgonzola, Mezzano
KW33 Münzinghof/Deutschland
4,95 €
Handelsklasse II, Niederbayern, Bioland
Handelsklasse II, Deutschland, Bioland
ca. 16,35 €
kg
Handelsklasse II, Hutzelhof, demeter
Chilikäse, Kräuter-Schichtkäse, Salbei-Stange, Bocksberger
Passend dazu:
Sugo mit Paprika
Aprikosen
KW31 Österreich
Original griechischer Feta, mariniert
Der köstliche Feta besteht hauptsächlich aus Schafsmilch mit
kleineren wechselnden Anteilen (5-10%) an Ziegenmilch. Er schmeckt
ebenso hervorragend im Salat wie auf dem Vesperteller oder frisch
aus dem Backofen. Aus past. Milch, mind. 50% Fett i. Tr., von Il Cesto,
Griechenland, kbA
Fenchel
Gurke
Frischkäse Rainers Rache, Sandros Fontalino,
Heiderer Bärlauch, Crescenza rot
4,99 €
Natürlich aus kontrolliert ökologischem Anbau
Dorfkäse Wiesenblumen, Rhöner Pfefferhexe, Brodowiner
Möhrenkäse, Roter Brodowiner
Würzig-fruchtige, marinierte Tomaten. Sie machen sich hervorragend
auf einem Antipasti-Teller, von Il Cesto, Griechenland, kbA
160g
ca. 16,55 €
Obst & Gemüse für August
09665 95015 - www.hutzelhof.de
Hutzelhof - Weissenberg 55 - 92265 Edelsfeld - Fax 09665 95016 - [email protected] - DE-ÖKO-037
Raboso DOC
0,7l
9,25 €
Das und vieles mehr liefern wir Ihnen, nach Wunsch, jede Woche oder ganz nach Ihrem persönlichen
Bedarf, frisch nach Hause – Besuchen Sie uns doch mal in unserem Online-Shop www.hutzelhof.de
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Bäck mitbestel
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Gleic
Kartoffeln, vorw. festk.
9.- €
18.- €
Amtsschimmel, Wohlfahrt
ca. 200 g
2,29 €/100 g
10 St.
4,19 €
Bergkäse, Österreich
ca. 150 g
1,89 €/100 g
4,50 €
Eier, Pilhofer
Rivaner, Franken, Naturland
Aufstriche und Honig
Erdbeer, Beerenbauern
200 g
3,45 €
Papucchini, Zwergenwiese
160 g
2,59 €
Bruschesto, Zwergenwiese
160 g
2,59 €
Waldhonig, Imkerei Karl Weber
500 g
7,90 €
0,75 l
7,75 €
1l
5,95 €
Iranzo, schwefelfrei, Spanien
0,75 l
6,25 €
Barbera d’Asti “Silente”, Piemont
0,75 l
12,25 €
10x0,33 l
9,90 €
0,5 l
4,95 €
NOW Cola Orange, Lammsbräu
10x 0,33 l
9,90 €
Apfelsaft, naturtrüb, Edelsfelder
6x 1 l
11,95 €
0,7 l
4,70 €
6x 0,7 l
19,95 €
Vigneto Rosso, Pizzolato, Italien
Getränke
Zisch Edelpils, Lammsbräu
Brot aus unserer hofeigenen Hutzelhof-Bäckerei
Rogg ‘n’ Brot
750g
2,95 €
Das Sonnige
750g
3,95 €
Bauernbrot
750g
3,45 €
Dinkelbaguette
500g
3,25 €
Holunderblütensirup, Voelkel
Birne-Ingwer, Lillinghof
Orangensaft, Beutelsbacher
Eingemachtes, Gewürze, Essig und Öle
Gewürzgurken i. Glas, Laurer
680 g
2,75 €
Müsli, Getreide und Reis
Wilde Hilde, Salatgewürz, Herbaria
100 g
7,75 €
Zartbitter-Nuß, Barnhouse
Frisches Obst und Gemüse sowie viele weitere Spezialitäten aus kontrolliert ökologischem Anbau
mit diesem Monatsangebot starten wir genussvoll und leicht in
den August.
Die großen Ferien sind zum Greifen nah und der Sommer
erreicht seinen Höhepunkt. Zeit zum Relaxen, Feiern, Freunde
treffen, Baden und Genießen.
Was auch immer Sie in den kommenden Wochen vorhaben,
wir liefern die passenden Zutaten für abwechslungsreiche
Gerichte, die Sie leicht und ausgewogen durch den Tag
bringen.
Und selbst wenn Sie keine Möglichkeit zum Urlaub machen
haben, nutzen Sie die lauen Abende und Nächte oder die
Wochenenden zum Genießen.
In diesem Sinne senden wir Ihnen viele Urlaubsgrüße,
Ihr
Abteilung für sommerleichtengenuss
Roséweine 375 g
3,59 €
Hugo
Drink Pink
Les Estourettes Provence
0,75l
8,95 €
40 g
3,25 €
Nußmüsli, Rosengarten
750 g
5,99 €
0,25 l
8,25 €
Früchtemüsli, Rosengarten
750g
3,99 €
Ein trockener Rosé mit leichter Himbeernote und spritziger
Säure. Vom Weingut La Maison de Terroirs Vivants, Côtes de
Provence, vegan, kbA
0,5 l
10,49 €
Haferflocken, Bauckhof
500g
1,99 €
Altana Frizzante
Emmerreis, Demeterhof Walz
500g
5,25 €
Herzhafter Secco mit etwas Rotweincharakter, würzig mit
herben Tannin und beschwingtem Prickeln. Frisch und fruchtig.
Von Da Perlage aus Veneto, Italien, kbA
Jasmin Reis, GEPA
500 g
4,29 €
Ceylon Schwarztee, GEPA
250 g
6,95 €
Café Esperanza, GEPA
250 g
4,95 €
Fettuccini, frisch, Hierl
250 g
2,35 €
Cidre
Kartoffel-Fingernudeln, frisch, Hierl
250 g
2,45 €
Spaghetti semolato, Castagno
500 g
1,75 €
165 ml
3,45 €
Vom Obstbau Rauch, Naturland
Ein klarer, frischer Cidre mit 3,5 Vol% Alkohol. Spritzig und fruchtig
im Geschmack. Ein herrliches Sommergetränk!
Pfeffer bunt, ganz, Sonnentor
Basilikumessig, Gebhardt
August 2016
Liebe Leut’,
Käse und Wein
Allerlei für jeden Tag
Vorratskammer
Olivenöl, Vita Verde
Wurstwaren
Edel-Rinderschinken
100 g
4,99 €
Bratwurstgehäck, Bäumler
200 g
3,45 €
Räucherschinken, Wiedenbauer
100 g
2,59 €
ger. Bratwurst, Bäumler
1 Paar
2,95 €
Ziegenpfefferbeißer, Michlbauer
1 Paar ca. 2,39 €
Salami Milano, Fumagalli
70 g
3,45 €
Molkereiprodukte
Vollmilch, Schrozberg
Doppelt gut: Bio & Fair Produkte
Nudeln, Pesto und Sughi
1,65 €
Pesto Bärlauch, Bioverde
Lassi Jogurt-Drink, Andechs
250 g
1,65 €
Sugo mit Basilikum, SanVicario
280 g
4,29 €
Butter, Bauhofer
250 g
2,95 €
Sugo mit Paprika, SanVicario
280 g
4,29 €
Sahne, Schrozberg
250 g
2,15 €
Magerquark, Schrozberg
500 g
1,95 €
Naturjoghurt, Andechs
500 g
1,75 €
Fruchtjoghurt, wechselnde Sorten, Andechs 500 g
2,25 €
Antipasti
Bruschetta, Tomate 7
Oliven, schwarz, Vita Verde
Zweigelt Cuvée
130 ml
3,95 €
200 g
4,99 €
1l
7,95 €
6,95 €
Ein leicht säurebetonter, trockener Rosé-Landwein mit frischer
Säure und Erdbeerbukett. Herrlich fruchtig und frisch! Von
Hans Diwald aus Österreich, kbA BioAustria
Fruchtiger
1l
0,75l
Cidre
aus Franken
0,75l
3,95 €
Infos zum Obstbau Rauch:
1999 gründete Agraringenieur Armin Rauch im unterfränkischen
Dettelbach seinen Obstbau-Betrieb und führt ihn seither nach
Naturland-Richtlinien. Auf 12 Hektar mit 2400 Äpfel- und ein paar
Hundert Zwetschgenbäumen werden vor allem die Sorten Topaz,
Santana, Gerlinde, Elstar und Gala angebaut. Schorfunempfindliche
und autochthone, also standortgemäße Sorten sind im biologischen
Obstbau das `A und O´. Nur so schaffen es die Bio-Bauern zu 100%
auf chemisch-synthetische Spritzmittel zu verzichten.
- der beliebte Sommerdrink
Hugo
0,75l
5,25 €
Fruchtig. Prickelnd. Leicht. Fertig gemixter Hugo aus 100%
biologischen Zutaten. Er vereint spritzigen Secco mit natürlichen
Holunderblüten-, Limetten-, und Minzaromen aus biologischem
Anbau. Sein animierender Geschmack (nicht zu süß!), die
unaufdringlich abgestimmten Zutaten und ein moderater
Alkoholgehalt von 6,9 Vol% Alkohol machen ihn zum perfekten
Apéritif an heißen Sommertagen. Von ACHT GRAD plus, kbA
TIPP: Der sommerlich-erfrischende Hugo lässt sich auch ganz
einfach selber zubereiten.
Zutaten für 2 Gläser:
200ml Prosecco, 4cl Holunderblütensirup, 1 Limette, 4 frische
Minzblätter, spritziges Mineralwasser, Eiswürfel
Zubereitung:
Eiswürfel in ein bauchiges Weinglas füllen und Minzblätter an der
Innenwand der Gläser verreiben, dann auf die Eiswürfel geben.
Limettenscheiben über den Eiswürfeln etwas auspressen und
ebenfalls mit ins Glas geben. Nun den Holundersirup dazu und mit
Prosecco und einem Schuss Mineralwasser auffüllen. Auf Ihr Wohl!
Prosecco
0,75l
6,95 €
Weiß, feingliedrig mit üppiger Frucht und subtilem Charme, von der
Azienda Agricola Pizzolato, AgriEco Bio
Holunderblütensirup
0,5l
4,95 €
Stk.
ca. 0,79 €
Von Völkel, kbA
Limette
Mexiko, kbA
Minze im Topf
2,25 €
13er im Topf, Deutschland, Bioland
Info: Wir drucken mit ungiftigem Wachs (Solid Ink) auf FSC-zertifiziertem Papier!
Telefon
(von 8 - 12 Uhr)
09665 95015 - www.hutzelhof.de
Hutzelhof - Weissenberg 55 - 92265 Edelsfeld - Fax 09665 95016 - [email protected] - DE-ÖKO-037
Telefon
(von 8 - 12 Uhr)
09665 95015 - www.hutzelhof.de
Hutzelhof - Weissenberg 55 - 92265 Edelsfeld - Fax 09665 95016 - [email protected] - DE-ÖKO-037

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