Speisekarte An der Bar Austern spéciales des Marennes N°2 GILLARDEAU Stück 4,50 6 Stück 24,— 12 Stück 46,— NADA Currywurst mit Pommes frites und Salat 7,— Thunfischburger mit Pak Choi, roten Zwiebeln und Wasabi-Mayonnaise 13,— Vorspeisen Gebeizter Lachs mit Tomaten-Mango-Chutney, Avocadocrème und Wildkräutersalat 14,— Gegrillter Oktopus mit gratiniertem Ziegenkäse, Apfelgelee und Rucola 15,— Rindertatar mit Parmesan-Crème brûlée, Paprikamarmelade und Löwenzahnsalat 18,— Zwischengerichte Gebratenes Kalbsbries mit Aprikosenraviolo, weißem Bohnenpüree und Pfifferlingen 22,— Jakobsmuscheln auf Anis-Karotten-Püree mit Estragonschaum und Limettenmarmelade 22,— Ricottaravioli mit Salsiccia, Kirschtomaten und Basilikum 17,— Kürbistortellini mit Feta und Rucola 15,— Suppen Sauerampfersüppchen mit pochiertem Hühnerei 8,— Mallorquinischer Eintopf mit Chorizo, Wirsing, Tomate und Kartoffeln 8,— Fische Gebratenes, isländisches Dorschfilet „Blauleng“ auf Pfifferlingrisotto mit Petersilienbutter 27,— Gebratenes Arctic Saiblingsfilet mit Saiblingskaviar, Meerrettich-Panna cotta und Wurzelgemüse 27,— Fleisch Brust vom Eifeler Landhuhn auf Zwetschgen-Essig-Kompott mit Gorgonzola und Gnocchi 26,— Duroc Schweinerücken und Bratwurst, Spitzkohl und geräuchertem Kartoffelpüree 26,— „Ossobuco“ Kalbshaxe mit Kartoffelpüree 25,— Eifeler Lammkarree mit karamellisierter Wassermelone, Blattspinat und Ziegenkäse 28,— Hüftsteak vom Hereford Rind mit Auberginenpüree, Rosinen-Granatapfel-Salsa 27,— und Purple Curryjus Dessert Crème brûlée mit Pfirsichcrumble 9,— Quarkknödel auf Aprikosenkompott mit Vanilleeis 10,— Halbflüssiger Schokoladenkuchen mit Himbeersorbet 11,— Rohmilchkäse vom Brett mit Quittengelee 14,— Getränke Wasser, Limonaden, Fruchtsäfte Taunusquelle still/medium Taunusquelle still/medium 0,25 l 0,75 l 2,50 6,— Afri Cola divers Fritz-Limo Orangen-/ Zitronenlimonade 0,2 l 0,2 l 2,50 3,— Van Nahmen Apfelsaft, Orangensaft, Maracujanektar etc. 0,2 l Thomas Henry Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale etc. 0,2 l 3,— 3,— Fever-Tree Tonic Water 0,2 l 4,— 4,8% 5,6% 5,0% 5,1% 3,— 4,50 3,— 4,50 Biere aus der Flasche Gaffel Kölsch Schönramer Weißbier (Traunstein/Oberbayern) Schönramer Pils (Weltmeister 2014, Denver/USA) Aecht Schlenkerla Rauchbier (Bamberg) 0,33 l 0,5 l 0,33 l 0,5 l Gaffel alkoholfrei Schneider Weiße alkoholfrei 0,33 l 0,0% 3,— 0,5 l 0,0% 4,— Hoegaarden Witbier - bière blanche (Belgien) Leffe - bière blonde (Belgien) Leffe - bière brune (Belgien) Chimay - rot, Trappistenbier (Belgien) Chimay - triple, Trappistenbier (Belgien) 0,25 0,33 0,33 0,33 0,33 l l l l l 4,9% 6,6% 6,5% 7,0% 8,0% 3,— 3,80 3,80 4,50 4,50 Espresso Espresso doppelt Cappuccino Kaffee Milchkaffee Latte Macchiato 3,— 4,50 3,50 3,— 3,50 3,50 Heiße Getränke Öffnungszeiten: Montag bis Samstag ab 17:00 Uhr Sonn- und Feiertage geschlossen Tel.: +49 221 / 888 999 44 Reservierung: [email protected] www.nadakoeln.de
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