Pfirsich vom Grill mit Vanilleglace Zutaten: (4 Personen) Zubereitung: 4 Pfirsich oder Nektarinen 1 Chübeli Vanilleglace (1 Portion) *** Die Pfirsiche oder Nektarinen waschen und quer halbieren (entlang des Äquators). Die Pfirsiche mit der Schnittfläche nach oben auf den Grill legen, bis sie heiss und ein bisschen «weichgekocht» sind. Einen Klacks Vanilleglace mit einem Kaffeelöffel ins Loch des Pfirsichs geben. Sofort servieren.
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