Sales Plan Report

29. Woche 18.07. - 22.07.2016
Suppe
Tagessalat mit Toppings
Hauptgänge
Vegetarisch
Dessert
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
18.07.2016
19.07.2016
20.07.2016
21.07.2016
22.07.2016
Mangoldcremesuppe mit Sahne (i)
Vichysoisse - Kalte Kartoffel-Lauchsuppe
(h, i)
Klare Tomaten-Paprikasuppe mit
Schnittlauch
Gemüsebrühe mit Grießklößchen und
Gemüse (a, c, i, k)
Karotten-Mangold-Süppchen mit
Croutons (a, i, k)
2,10 €
2,10 €
2,10 €
2,10 €
2,10 €
Frischer Marktsalat mit
Rettich, Lila Möhren und
Spinat (c, i)
4,90 €
mit Ziegenkäsecrumble (2, i)
Feuriger Tomatensalat mit
gebratener Hähnchenbrust (n,
23)
4,90 €
Frischer Marktsalat mit
Rettich, Lila Möhren und
Spinat (c, i)
4,90 €
4,90 €
Frischer Marktsalat mit
Rettich, Lila Möhren und
Spinat (c, i)
4,90 €
2,50 €
0,00 €
mit Ziegenkäsecrumble (2, i)
2,50 €
0,00 €
mit Ziegenkäsecrumble (2, i)
2,50 €
mit Rinder Hackbällchen (a, c,
i, l)
2,50 €
0,00 €
mit Rinder Hackbällchen (a, c,
i, l)
2,50 €
0,00 €
mit Rinder Hackbällchen (a, c,
i, l)
2,50 €
Gebratenen Lachswürfel (d)
2,50 €
0,00 €
Gebratenen Lachswürfel (d)
2,50 €
0,00 €
Gebratenen Lachswürfel (d)
2,50 €
Nudelsalat "Caprese" mit
frischem Basilikum (2, a, c, i)
Schweinelendchen im Kräutermantel mit
Röstkartoffeln, Pilzsauce
und Broccoli (a, i, n, 23)
Gemischter Salatteller mit Radicchio,
Baby Spinat, Putenstreifen und Kräuter
Vinaigrette (c, i, k)
Rosenheimer Currywurst mit
hausgemachter Sauce und Pommes
Frites (1, 5, 7, k, 13)
Knuspriger Münchner Schweinebraten
mit Knödel, Krautsalat und Sauce (a, c, i,
k, 22, 23)
Pangasiusfilet auf Mango-Paprika
Gemüse, Bandnudeln und
Weißweinsauce (a, c, d, i, 22)
8,15 €
8,20 €
8,25 €
8,20 €
8,20 €
Bayrisches Rindergeschnetzeltes mit
Knöpfle und Pfifferlinge (a, i, k, 22, 23)
MSC Seelachsfilet mit Karottenreis und
Zitronensauce (a, d, i, 22)
Risotto mit Mangold
Gemüse,Rindersteifen und Parmesan (2,
a, c, i, 22, 23)
Castellane in Thunfischsauce mit
Parmesan und Rucola (a, c, i, 22, 23)
Hähnchen-Roulade mit gelben
Rettich,Gnocchi und Tomatensaue (a, c,
i, k, 22, 23)
8,10 €
8,10 €
8,30 €
8,00 €
8,10 €
Gemüse Gröstl mit Mangold, Broccoli,
Karotten und Kräuter Quark (c, i)
Lauwarmer Couscous-Salat mit
Granatapfelkernen, Minz-Joghurt und
mariniertem Fetakäse (a, i)
Mangold Risotto mit gebratene
Radicchio, Parmesan und Rucola (a, c, i,
22, 23)
Castellane mit Gemüsebolognese,
frischem Parmesan und Rucola (2, a, c,
i, k, 23)
Gnocchi in Mangold-Walnuss Sauce mit
schmor Tomaten und Parmesan (2, a, c,
i, j, 22)
7,00 €
7,20 €
7,00 €
7,00 €
8,00 €
Milchreis mit Kirschgrütze (i)
Stracciatellamousse mit Mango (i)
Melonen Becher mit frischer Minze (3)
Panna Cotta mit Himbeersauce (i)
Zitronencreme (c, i)
2,10 €
2,10 €
2,10 €
2,10 €
2,10 €
Tagesdessert 2,10 €
Großer Salat vom Buffet 6,90 €
Salat Buffet
Kleiner Beilagensalat 2,90 €
Zusatzstoffe: 1 - mit Farbstoff, 2 - mit Konservierungsstoff, 3 - mit Antioxidationsmittel, 4 - mit Geschmacksverstärker, 5 - mit einer Zuckerart und Süßungsmittel(n), 6 - enthält eine Phenylalaninquelle, 7 - mit Phosphat, 8 - gewachst, 9 - geschwärzt, 11 - chininhaltig, 12 - kann bei
übermäßigem Verzehr abführend wirken, 13 - coffeinhaltig, 14 - kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen, 15 - mit Nitritpökelsalz; Allergene: a - enthält glutenhaltiges Getreide*, b - enthält Krebstiere*, c - enthält Eier*, d - enthält Fische*, e - enthält
Erdnüsse*, h - enthält Sojabohnen*, i - enthält Milch*, j - enthält Schalenfrüchte*, k - enthält Sellerie*, l - enthält Senf*, m - enthält Sesam*, n - enthält Schwefeldioxid und Sulfite, o - enthält Lupinen*, p - enthält Weichtiere*; Sonstige Kennzeichnung: S - Schweinefleisch, R Rindfleisch, G - Geflügel, X - andere Fleischsorte, V - ovo-lacto-vegetabiles Gericht, VN - veganes Gericht, Z - aus Fleischstücken zusammengefügt, Y - aus Fischstücken zusammengefügt, 16 - mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen), 17 - mit Eiklar (bei
Fleischerzeugnissen), 18 - unter Verwendung von Milch (bei Fleischerzeugnissen), 19 - mit Stärke (bei Fleischerzeugnissen), 20 - mit Pflanzeneiweiß (bei Fleischerzeugnissen), 21 - mit kakaohaltiger Fettglasur (bei Backwaren), 22 - Zubereitung unter Verwendung von Alkohol,
23 - mit Knoblauch
Bei uns können Sie auch mit „Sodexo Pass Schecks“ und „Ticket Restaurant Schecks“ zahlen
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