Brasserie Tages Menu Montag, 25.07.2016 bis

Brasserie Tages Menu
Montag, 25.07.2016 bis Freitag 29.07.2016
Tagesvorspeise oder Tagesdessert im Menü inbegriffen
Montag, 25.07.2016
Dienstag, 26.07.2016
Mittwoch, 27.07.2016
Donnerstag, 28.07.2016
Freitag, 29.07.2016
Kohlrabicremesuppe
Hühnerbouillon mit feinen
Nudeln
Gemüsecremesuppe
Kraftbrühe mit Sherry und
Gemüse
Kalte Jogurt-Gurkensuppe
mit frischer Minze
oder
Grüner Salat mit
gerösteten Kernen
oder
Gurkensalat mit
Sauerrahm und Kartoffeln
oder
Tomaten-Mozzarella-Salat
an Balsamicodressing
oder
Gemischter Salat an
Hausdressing
oder
Blattsalat mit gehacktem
Ei
Rahmschnitzel mit frischen
Eierschwämmli und
dreifarbigen Nudeln
Rindsgeschnetzeltes
Stroganoff
serviert im Reisring
Pojarski (Kalbshacksteak)
an Bergkräuterjus,
Kartoffelstock und
zweierlei Rüebli
Paniertes
Schweineschnitzel
mit Pommes Frites
Gebratene Lachstranche
auf Blattspinat an
Proseccosauce und
Petersillkartoffel
19.80
19.80
19.80
19.80
19.80
Wochenmenüs
Tagesvorspeise oder Tagesdessert im Menü inbegriffen
Spezial der Woche / 23.80
Vegi der Woche / 17.50
Pizza der Woche / 16.50
Dessert der Woche / 5.50
Limettenrisotto mit Grünem
Spargel, Tomaten und
Crevettenspiessli
Spaghetti al Olio et peperoncini
Pizza Sardelle
(Tomaten, Mozzarella, Sardellen)
Orangen-Espresso Coupe
Unsere Getränke des Monats
NEU:
Hausgemachter Eistee
30cl
4.00
Bier:
Sagres, Portugal
30cl
4.50
Apfel Cider:
Strongbow, Berry, Holunder oder Apple
33cl
6.50
Weisswein:
Trebbiano d’Abruzzo, Cataldi Madonna
10cl
5.90
Rotwein:
Campofiorin, Masi
10cl
7.00
Wir servieren Ihnen Schweizer Fleisch, sofern nicht anders deklariert.
Alle Preise sind in Schweizer Franken inklusive 8% MwSt.

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