Brasserie Tages Menu Montag, 25.07.2016 bis Freitag 29.07.2016 Tagesvorspeise oder Tagesdessert im Menü inbegriffen Montag, 25.07.2016 Dienstag, 26.07.2016 Mittwoch, 27.07.2016 Donnerstag, 28.07.2016 Freitag, 29.07.2016 Kohlrabicremesuppe Hühnerbouillon mit feinen Nudeln Gemüsecremesuppe Kraftbrühe mit Sherry und Gemüse Kalte Jogurt-Gurkensuppe mit frischer Minze oder Grüner Salat mit gerösteten Kernen oder Gurkensalat mit Sauerrahm und Kartoffeln oder Tomaten-Mozzarella-Salat an Balsamicodressing oder Gemischter Salat an Hausdressing oder Blattsalat mit gehacktem Ei Rahmschnitzel mit frischen Eierschwämmli und dreifarbigen Nudeln Rindsgeschnetzeltes Stroganoff serviert im Reisring Pojarski (Kalbshacksteak) an Bergkräuterjus, Kartoffelstock und zweierlei Rüebli Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites Gebratene Lachstranche auf Blattspinat an Proseccosauce und Petersillkartoffel 19.80 19.80 19.80 19.80 19.80 Wochenmenüs Tagesvorspeise oder Tagesdessert im Menü inbegriffen Spezial der Woche / 23.80 Vegi der Woche / 17.50 Pizza der Woche / 16.50 Dessert der Woche / 5.50 Limettenrisotto mit Grünem Spargel, Tomaten und Crevettenspiessli Spaghetti al Olio et peperoncini Pizza Sardelle (Tomaten, Mozzarella, Sardellen) Orangen-Espresso Coupe Unsere Getränke des Monats NEU: Hausgemachter Eistee 30cl 4.00 Bier: Sagres, Portugal 30cl 4.50 Apfel Cider: Strongbow, Berry, Holunder oder Apple 33cl 6.50 Weisswein: Trebbiano d’Abruzzo, Cataldi Madonna 10cl 5.90 Rotwein: Campofiorin, Masi 10cl 7.00 Wir servieren Ihnen Schweizer Fleisch, sofern nicht anders deklariert. Alle Preise sind in Schweizer Franken inklusive 8% MwSt.
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