Unsere aktuelle Speisekarte

Fruhstuck
Guten Morgen schöne Welt!
Von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr.
„Paris“
Café Créme & Croissant
mit hausgemachter Marillenmarmelade
„Erding“
2 Weißwürste, mit Senf und einer Brezn
mit Weißbier 0,3l
„San Francisco“
Latte Macchiato mit Pancakes & Ahornsirup,
dazu frische Früchte
„Hamburg“
handgemachte Reiberdatschi mit geräuchertem
Lachs & selbstgemachter Guacamole aus frischen Avocados
& einer Tasse Café Créme oder Schwarztee
„Istanbul“
Schwarzer Tee, Tomatenrührei, Gurke & frischer
Schafskäse, Kräuter & Naturjoghurt
Fruhstuck Extras
Darf‘s ein bisschen mehr sein?
Eierspezialitäten von glücklichen
Freilandhühnern
3 Spiegeleier mit Schinken
3 Rühreier mit Schinken
Müslispezialitäten aus Bio-Vollkorn
Bircher Müsli
Joghurt
Natur mit Früchten
Käseauswahl und/oder
Schinkenauswahl
mit kleinem Brotkorb
Frisch gepresster Saft
frisch & hausgemacht – täglich wechselnd
„London“
English Breakfast Tea mit Milch & Zitrone,
Ham & Eggs, Baked Beans, Sausages & Toast
„Mailand“
mit Schinken- & Käseauswahl, Marmelade,
ein großer Brotkorb, Rührei, frische Früchte
und ein Heißgetränk Ihrer Wahl
Sollten Sie fragen zu Allergenen haben, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
Mittagskarte
Unsere Vorspeisen
von 12.00 Uhr bis 17.00 Uhr
Mittagskarte
unsere Hauptspeisen
von 12.00 Uhr bis 17.00 Uhr
Der Klassiker
Spaghetti aus dem Parmesanlaib
mit Trüffel
Gazpacho Andaluz
mit Basilikumpesto
Hummercreme Suppe
mit Shrimps
Hausgemachte Penne Arrabiata
Marktsalat
mit Wassermelone und Fetakäse
Großer Salat
mit Ziegenkäse im Parmaschinken mit Trüffelhonig
Gegrilltes Gemüse
mit sommerlichem Salat und gehobeltem Parmesan
Birnen-Gorgonzola-Spinat Spätzle
mit Röstzwiebeln
Thunfisch Carpaccio
mit Salatbouquet
Burger, wie aus dem Bilderbuch
mit Kartoffelspalten
Sommerliche Blattsalate
mit Rinderfiletstreifen und Steinpilzen
Hausgemachte Tagliatelle
in Hummersauce, Steinpilzen und Vongole
Übrigens:
Salat & Gemüse beziehen
wir immer frisch von unseren
regionalen Erzeugern.
Sauerbraten vom Rind
mit Scheiterhaufen und Pfifferlingen
Dessert
Dreierlei von Eis & Sorbet
mit frischen Früchten
Tagesdessert
Käseauswahl
mit Feigensenf
Sollten Sie fragen zu Allergenen haben, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
Abendkarte
Unsere Vorspeisen ab 17.00 Uhr
Abendkarte
Unsere Hauptgerichte ab 17.00 Uhr
Gazpacho Andaluz
mit Basilikumpesto
Erdinger Marktgemüse Pfandl
mit gebackenem Ziegenkäse
Frischer Marktsalat
mit Himbeerdressing
Hausgemachte Gemüse Ravioli
mit gebratenen Steinpilzen und Tomatenbutter
Hummercremesuppe
mit Garnele
Gebratenes Saiblingsfilet
auf Schmorgurken-Kartoffelragout in Hummersauce
Gegrilltes Gemüse
mit Rucola und gehobeltem Parmesan
Kalbsrücken Saltimbocca
mit Paprikapüree und Zitronen-Gnocchi
Sommerlicher Blattsalat
mit gebratenen Steinpilzen und eingelegtem Vanille-Kohlrabi
Ochsenlende
mit Zwiebelsenfkruste an Rotweinjus
dazu breite Speckbohnen und Bratkartoffelpüree
Thunfisch Carpaccio
mit Salatbouquet und Kichererbsenpüree
Oktopus Carpaccio
mit Radieschenvinaigrette und Wildkräutersalat
Gekochtes Wadenfleisch und Rinderfilet
im Meerettichjus, Kohlrabigemüse und
gebackenen Pilz-Risottobällchen
Dessert
Wachtelbrüstchen und Praline
mit Zwiebelbrot, Kirschtomatenkompott und Rucola
„Kein Genuss ist vorübergehend,
denn der Eindruck,
den er zurück lässt, ist bleibend.“
- Johann Wolfgang von Goethe -
Grieß-Flammerie
mit Marillenkompott
Schokoladen Schnitte
mit Kirschragout
Käseauswahl
mit Feigensenf
Sollten Sie fragen zu Allergenen haben, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.