Fruhstuck Guten Morgen schöne Welt! Von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr. „Paris“ Café Créme & Croissant mit hausgemachter Marillenmarmelade „Erding“ 2 Weißwürste, mit Senf und einer Brezn mit Weißbier 0,3l „San Francisco“ Latte Macchiato mit Pancakes & Ahornsirup, dazu frische Früchte „Hamburg“ handgemachte Reiberdatschi mit geräuchertem Lachs & selbstgemachter Guacamole aus frischen Avocados & einer Tasse Café Créme oder Schwarztee „Istanbul“ Schwarzer Tee, Tomatenrührei, Gurke & frischer Schafskäse, Kräuter & Naturjoghurt Fruhstuck Extras Darf‘s ein bisschen mehr sein? Eierspezialitäten von glücklichen Freilandhühnern 3 Spiegeleier mit Schinken 3 Rühreier mit Schinken Müslispezialitäten aus Bio-Vollkorn Bircher Müsli Joghurt Natur mit Früchten Käseauswahl und/oder Schinkenauswahl mit kleinem Brotkorb Frisch gepresster Saft frisch & hausgemacht – täglich wechselnd „London“ English Breakfast Tea mit Milch & Zitrone, Ham & Eggs, Baked Beans, Sausages & Toast „Mailand“ mit Schinken- & Käseauswahl, Marmelade, ein großer Brotkorb, Rührei, frische Früchte und ein Heißgetränk Ihrer Wahl Sollten Sie fragen zu Allergenen haben, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal. Mittagskarte Unsere Vorspeisen von 12.00 Uhr bis 17.00 Uhr Mittagskarte unsere Hauptspeisen von 12.00 Uhr bis 17.00 Uhr Der Klassiker Spaghetti aus dem Parmesanlaib mit Trüffel Gazpacho Andaluz mit Basilikumpesto Hummercreme Suppe mit Shrimps Hausgemachte Penne Arrabiata Marktsalat mit Wassermelone und Fetakäse Großer Salat mit Ziegenkäse im Parmaschinken mit Trüffelhonig Gegrilltes Gemüse mit sommerlichem Salat und gehobeltem Parmesan Birnen-Gorgonzola-Spinat Spätzle mit Röstzwiebeln Thunfisch Carpaccio mit Salatbouquet Burger, wie aus dem Bilderbuch mit Kartoffelspalten Sommerliche Blattsalate mit Rinderfiletstreifen und Steinpilzen Hausgemachte Tagliatelle in Hummersauce, Steinpilzen und Vongole Übrigens: Salat & Gemüse beziehen wir immer frisch von unseren regionalen Erzeugern. Sauerbraten vom Rind mit Scheiterhaufen und Pfifferlingen Dessert Dreierlei von Eis & Sorbet mit frischen Früchten Tagesdessert Käseauswahl mit Feigensenf Sollten Sie fragen zu Allergenen haben, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal. Abendkarte Unsere Vorspeisen ab 17.00 Uhr Abendkarte Unsere Hauptgerichte ab 17.00 Uhr Gazpacho Andaluz mit Basilikumpesto Erdinger Marktgemüse Pfandl mit gebackenem Ziegenkäse Frischer Marktsalat mit Himbeerdressing Hausgemachte Gemüse Ravioli mit gebratenen Steinpilzen und Tomatenbutter Hummercremesuppe mit Garnele Gebratenes Saiblingsfilet auf Schmorgurken-Kartoffelragout in Hummersauce Gegrilltes Gemüse mit Rucola und gehobeltem Parmesan Kalbsrücken Saltimbocca mit Paprikapüree und Zitronen-Gnocchi Sommerlicher Blattsalat mit gebratenen Steinpilzen und eingelegtem Vanille-Kohlrabi Ochsenlende mit Zwiebelsenfkruste an Rotweinjus dazu breite Speckbohnen und Bratkartoffelpüree Thunfisch Carpaccio mit Salatbouquet und Kichererbsenpüree Oktopus Carpaccio mit Radieschenvinaigrette und Wildkräutersalat Gekochtes Wadenfleisch und Rinderfilet im Meerettichjus, Kohlrabigemüse und gebackenen Pilz-Risottobällchen Dessert Wachtelbrüstchen und Praline mit Zwiebelbrot, Kirschtomatenkompott und Rucola „Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurück lässt, ist bleibend.“ - Johann Wolfgang von Goethe - Grieß-Flammerie mit Marillenkompott Schokoladen Schnitte mit Kirschragout Käseauswahl mit Feigensenf Sollten Sie fragen zu Allergenen haben, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
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