STRATUM PINOT GRIS 2014

シャーウッド エステート
STRATUM PINOT GRIS 2014
ストラタム ピノ・グリ 2014
白/辛口
750ml 参考市場価格(税抜) ¥2,100
スクリューキャップ
産地
ニュージーランド 南島 ワイパラ、ノース・カンタベリー
ぶどう品種
ピノ・グリ100%
醸造
絶好の状態で収穫されたブドウは、優しく押し潰され清澄化。
果汁の一部は樽で4か月発酵後、ステンレスタンク発酵のも
のとブレンド。濾過後、ビン詰めされました。
製品コメント
爽やかなライチ、洋ナシ、桃を思わせる香りに微かに樽の
香りが混じります。フレッシュで豊かな果実味の見事にバラ
ンスの取れた味わいです。
飲み頃
2~3年以内
召し上がり方
キングサーモンを使ったお料理、クリーム系のパスタ、なす
のマリネ、サラダ、エスニック料理と合わせて楽しめます。
テクニカルデータ
アルコール度数 12.5%
残存糖分 5.0g/L
酸度 6.0g/L
pH 3.52
GRN株式会社
株式会社
http://www.grncorp.co.jp/wine/
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