7月31日学部・学科・専攻美学美術史学科食生活科学科模擬授業一覧担当教員テーマ午前11:20～12:10 午後14:00～14:50 内容若冲の世界江戸時代中期(18C後半)の京都で活躍した伊藤若冲 (1715-1800)の個性的な作風を、代表作の《動植綵絵》 (三の丸尚蔵館)・《釈迦三尊像》(相国寺)等を紹介し、その特色を考察する。【実験】【午前・午後】数野千恵子「砂糖の力！」菓子類に砂糖は欠かせない食材ですが、甘い味をつけるためだけに使われているのでしょうか。実際にクッキーを焼いて色、香り、食感などを比較し砂糖の働きを確かめてみましょう。【講義】【午前・午後】松岡康浩企業の食品開発食品売り場に並んでいる食品はどのように開発されているのか、実例で考えてみます。【講義】【午前】秋田修「“くらし”と微生物」ヨーグルト、パン、味噌などの発酵食品は微生物でつくられます。腸内細菌はヒトの健康状態を左右します。私たちの暮らしに深くかかわる微生物について講義します。【午前】塚原肇ユニバーサルデザイン入門ユニバーサルデザインとは？その発生から今考えなければならない問題までを分かりやすく解説します。【午後】槙究赤と緑が区別しづらい人が男性だと20人に１人います。そカラーユニバーサルデザういう人達にも見分けやすいデザインは、色以外の要素にもイン配慮して作られます。色の識別から、優しいデザインについて考えてみましょう仲町啓子生活環境学科人がものを見たり聞いたりする際には、感性の働きにより、自動的に「やわらかい感じ」「心地よい感じ」などの印象が感受されます。人はそうした感性を生まれながらに持っているものなのかを考えていきます。【午前】作田由衣子感性の心理学～感性とは何か～【午後】長崎勤ことばを持たない赤ちゃんは、表情・視線やジャスチャー人はどのようにしてコなどによって、豊かなコミュニケーションをし、段々とこミュニケーションできるとばによるコミュニケーションの世界に入っていきます。ようになるのか? スマホ時代のコミュニケーションが忘れている「大事なもの」を赤ちゃんは持っています。生活文化学科生活心理専攻音楽教育における「楽しい」と「美しい」の関係保育の表現領域や小学校低学年の音楽科では、「楽しい」の先には「美しい」を感じる心が必要です。幼児期・児童期に体験する音楽の「楽しい」「美しい」はどんなものなのかについて、活動を交えながらお話しします。顔立ちとひとがら人の顔立ちと人柄にはどのような関係があるのでしょうか？人と初めて会うときには表情からその人の印象が決まります。人の表情からその人の特徴を理解するためにはどのような視点が必要でしょうか？本講座では相貌心理学を紹介します。【午前】須賀由紀子コミュニティを元気にする地域づくりのデザイン少子高齢化社会を迎え、地域をどうデザインするかは、大切な社会課題です。暮らしとコミュニティを豊かにする様々な地域づくりを紹介し、コミュニティ・デザインの最前線を捉えます。【午後】菅野元行電力自由化が進むとどうなる？電力自由化の広告をよく目にします。安い以外の価値観はないのか考えてみましょう。【午前】長谷川恭子生活文化学科幼児保育専攻【午後】塚原拓馬現代生活学科 ※食生活科学科以外はAO入試対象の模擬授業となっています。（どなたでも参加できます。）