商品の販売に関するお詫びとお知らせ

2016年8月12日
お客さま各位
函館大沼プリンスホテル
商品の販売に関するお詫びとお知らせ
この度、当ホテルのコンビニエンスショップにおいて、販売した商品にカビが生えていたとのご指摘が1件ござ
いました。
ご購入いただきましたお客さまをはじめ関係の皆さまには、多大なご迷惑をおかけいたしましたことを深くお詫
び申しあげます。
当ホテルといたしましては、今般の事態を厳粛にかつ重く受け止め、再発防止に向けて全力で取り組んでまいり
ます。
今般の事態を把握した後、速やかに対象商品を撤去のうえ、現在は適切な商品で営業をおこなっております。な
お、本件については判明後、直ちに管轄の保健所へ報告しております。
詳細は、下記のとおりです。
記
1.販売場所、対象商品、販売期間など
(1)販売場所
函館大沼プリンスホテル コンビニエンスショップ
(2)対象商品
花畑牧場 自家製チーズタルト
(3)販売価格
734円(税込)
(4)販売期間
2016年7月13日(水)~8月9日(火)
(5)賞味期限
2016年9月8日(木)
(6)販売個数
17箱
2.判明した経緯
2016年8月8日(月)に対象商品をご購入されたお客さまから、その翌日9日(火)にカビが生えている旨ご連
絡いただき、上記の事実が判明いたしました。
なお、現在までのところ、体調不良などのお申し出はございません。
3.原
因
製造会社による調査の結果、商品包装材の圧着不良が生じていたことで、脱酸素剤が失活し、カビ
が発生したものと判断した旨、報告を受けております。
4.再発防止策
(1)商品納品および販売時、外装などに異常が無いかチェックを強化いたします。
(2)従業員および委託先スタッフに対し、講習会を実施し、商品の安全に対する意識・知識の向
上を図ります。
(3)製造会社の工場において、包装後の検品作業の強化を図ります。
5.今後の対応
上記販売期間にて当該商品をご購入されたお客さまには、購入状況をお伺いしたうえで代金をご返
金させていただきます。
6.本件に関するお問合せ
【返金に関する連絡先】 函館大沼プリンスホテル「お客さま窓口」
電話番号 0138-67-1115
受付時間 9:30~17:00【全日】
【商品に関する連絡先】 株式会社 花畑牧場「カスタマーセンター」
電話番号 0120-929-187
受付時間 10:00~16:00【平日※8月15日(月)~8月16日(火)を除く】
以 上