- WEIHNACHTEN - Gasthaus-Menü Festtags-Menü Genießen Sie zur Mittagszeit in weihnachtlicher Atmosphäre unsere festlichen Menüs. Fjordforelle Apfel / Bete / Meerrettich ~ Gänserahmsuppe mit Nolly Prat Gänse-Praliné ~ Lausitzer Gänsebraten Pflaumen-Rotkohl / Grünkohl Klöße mit Kastanienbutter oder Geschmorte Kalbsbäckchen Süßkartoffel / Rosenkohl / Trüffel ~ Marzipan-Brûlée Schmorbirnen-Sorbet / Zimt Imperial Kaviar gebackenes Ei / Lausitzer Gurke ~ Kräftige Wildbouillon Reh-Tatar / Trüffel-Ravioli ~ Zanderfilet Räucheraal-Kohl / Meerrettich ~ Rosa Entenbrust mit Hagebutte Kürbis / Pilze / Romanesco ~ Rohmilchkäse Cassisfeige / Senfsorbet ~ Geeister Christstollen Lebkuchenmousse / Marzipan Am 26.12.16 auch abends geöffnet. GOLDENER HAHN Preis 4-Gang 48,- €-pro Person Preis 3-Gang 40,- € pro Person Bahnhofstraße 3 ▪ 03238 Finsterwalde [email protected] 03531 -2214 Natürlich haben wir auch ein vegetarisches / veganes Angebot für Sie. Preis 6-Gang 80,- €-pro Person Preis 5-Gang 70,- € pro Person Preis 4-Gang 60,- €-pro Person Preis 3-Gang 50,- € pro Person
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