Ostermenu 2016 - Burg Hohenklingen

Ostermenu 2016
Feines Kartoffel-Bärlauchsüppchen
9.50
***
Schottischer Graved Lachs
mit Dill & Senf
16.50
***
Variation vom Engadiner BIO-Lamm
mit grünen Spargeln
und neuen Rosmarinkartoffeln
46.50
***
Hausgemachtes Aprikosensorbet
mit Aprikosengeist
12.50
3-Gang Menu ohne Suppe
75.50
3-Gang Menu ohne Vorspeise
68.50
4-Gang Menu komplett
85.00
Alle Gänge können auch als Einzelgericht bestellt werden.