ABEND-TISCHGESELLSCHAFT

UNSERE EMPFEHLUNG FÜR DIE
ABEND-TISCHGESELLSCHAFT
30./31.07.2016 ab 18 Uhr
APERITIFEMPFEHLUNG
JAMAICA MULE
Appleton Estate Signature Blend Jamaica Rum, Ginger Beer und Gurke
serviert in der Jamaica Dose
6,90
THAICURRYSUPPE
mit gebratener Riesengarnele
5,90
TRIANGOLI
gefüllt mit Kalbsfleisch und Salbei in Tomatenbutter geschwenkt
9,90
MELONE & SCHINKEN
auf Blattsalat an Limettendressing
10,90
SAIBLINGSFILET
an Safranschaum mit gelbem Zucchinigemüse und Wild- und Basmatireis
17,90
USUS- FLANKSTEAK SOUS VIDE
VIDE
gegart dazu gebackene Kortoffelecken mit Sauerrahmdip
21,90
AMARETTOSABAYONE
AMARETTOSABAYON E
mit Beeren
4,90