Pfifferlingszeit
Das Aroma des Waldes!
Pfifferlings-Brotsalat
mit mariniertem Rucola und eingelegten Kirschtomaten
12,50
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Pfifferlings-Cremesuppe
mit Sherry-Schaum und Kerbel
6,80
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Gebratener Müritz Zander
mit Kartoffel-Nussbutterpüree und Pfifferlings-Lauch-Ragout
19,00
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Gegrilltes Karree vom Susländer Schwein
auf Selleriecreme und gebratenen Pfifferlingen
21,90
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