Melonen Kaltschale mit Gin Gin Mule Gellee

Als Apéritif empfehlen wir Ihnen:
Bodensee-Secco
mit hausgemachtem Aprikosenfruchtmark
0,1 l
€ 6,20
Menü
Sommersalat mit Blüten von der Kapuzinerkresse
aus dem hoteleigenen Kräutergarten
mit Rucola und gebratenen Jakobsmuscheln
(B,M,O)
*****
Gebratene Medaillons vom Landschwein
an Calvados - Pfeffersoße
mit gebratenen Pfifferlingen
und Maisplätzchen
(A -Weizen, C, G, L, O)
oder
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Pfifferlingen und Würfelkartoffeln
(A-Weizen, D, G ,O)
*****
Melonen Kaltschale
mit Gin Gin Mule Gellee
(O)
Menü komplett
€ 38,50
Wir verarbeiten frische, viele regionale Produkte,
auch aus biologischem Anbau.
Einen guten Appetit wünscht Ihnen das Küchenteam
des Parkhotel St. Leonhard.