Als Apéritif empfehlen wir Ihnen: Bodensee-Secco mit hausgemachtem Aprikosenfruchtmark 0,1 l € 6,20 Menü Sommersalat mit Blüten von der Kapuzinerkresse aus dem hoteleigenen Kräutergarten mit Rucola und gebratenen Jakobsmuscheln (B,M,O) ***** Gebratene Medaillons vom Landschwein an Calvados - Pfeffersoße mit gebratenen Pfifferlingen und Maisplätzchen (A -Weizen, C, G, L, O) oder Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Pfifferlingen und Würfelkartoffeln (A-Weizen, D, G ,O) ***** Melonen Kaltschale mit Gin Gin Mule Gellee (O) Menü komplett € 38,50 Wir verarbeiten frische, viele regionale Produkte, auch aus biologischem Anbau. Einen guten Appetit wünscht Ihnen das Küchenteam des Parkhotel St. Leonhard.
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