Speise- und Getränkekarten als PDF

Speisekarte
12:00 Uhr – 14:00 Uhr
Vorspeisen und kleine Gerichte
Blattsalat mit Radieschen
klein
groß
4,50 €
6,90 €
Hausgebeizter Lachs mit Blattsalaten, Buttermilchdressing
eingelegten Gurken und Radieschen
12,50 €
Bunter Sommersalat mit Schwarzwälder Schinken
10,50 €
Karotten-Ingwer-Suppe mit Ziegenfrischkäse
in der Suppentasse
im großen Suppenteller
5,50 €
6,30 €
Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen und Schnittlauch
in der Suppentasse
im großen Suppenteller
4,90 €
6,40 €
Salat von Urtomaten
mit frischen Gartenkräutern und Pinienkernen
+ Mozzarella
12,50 €
14,00 €
Hauptgerichte
Geschmorte Rinderschulter a la provencale
mit Kirschtomaten, Knoblauch und Bandnudeln
21,50 €
200 g Entrecote mit Kräutersaitlingen
Kartoffel-Schnittlauch-Stampf und Balsamicojus
26,50 €
Gebratene Poulardenbrust
mit Ratatouille und Gnocchi
17,50 €
Gebratene Doradenfilets mit geschmortem Fenchel und Artischocken
Kartoffel-Oliven-Püree
22,00 €
Vegan:
Weißes Quinoa
mit Mandelpesto, Zitrus Creme und marinierten Zucchini
16,50 €
Vegetarisch:
Spinat Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen und Mangold
18,90 €
Triangolo Provolone auf fruchtiger Tomatensauce,
Parmesan und Basilikumpesto
16,50 €
Speisekarte
von 14:00 Uhr – 18:00 Uhr
Salate und kleine warme Speisen
Blattsalat mit Radieschen
klein
groß
Bunter Sommersalat mit Schwarzwälder Schinken
Karotten-Ingwer-Suppe mit Ziegenfrischkäse
in der Suppentasse
im großen Suppenteller
Anti Pasti Teller
4,50 €
6,90 €
10,50 €
5,50 €
6,30 €
10,50 €
Ettenbühler Wurstsalat mit frischen Gartenkräutern,
Radieschen, Kirschtomaten
8,90 €
Klassischer Wurstsalat
7,90 €
Croque Monsieur, getoastetes Käse-Schinken-Sandwich
mit Tomatendip und Blattsalat
8,90 €
Getoastetes Zucchini-Käse-Croque
mit Tomatendip und Blattsalat
8,80 €
Desserts
12:00 Uhr – 18:00 Uhr
Marinierte Sommerbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
6,50 €
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße
5,90 €
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
5,90 €
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Vanilleeis
7,50 €
Frischer Obstsalat
5,50 €
Gerne können Sie auch ein Dessert von der Eiskarte wählen.
Frühstück
Täglich ab 9:00 – 11:30 Uhr
291
292
339
295
293
294
296
Frühstück Jardinier
4,20 €
1 Croissant, Butter & hausgemachte Marmelade
Classic Frühstück
4,90 €
2 Minibrötchen, 1 Croissant, Butter, hausgemachte Marmelade
Cream Tea
6,60 €
2 englische Scones mit Clotted Cream
Erdbeer- und Orangenmarmelade
French Toast (gebackene Briochescheiben)
mit hausgemachtem Beerenkompott und Mascarpone
6,90 €
Fisherman’s Breakfast
9,90 €
3 Minibrötchen, Butter & hausgemachte Marmelade,
Räucherlachs & Sahnemeerrettich, Frischkäse
Gentlemen Gardener’s Breakfast
8,90 €
3 Minibrötchen, Butter, hausgemachte Marmelade,
Schinken & Käse
Frühstücksetagere
17,50 €
1 Glas Orangensaft. 1 Glas Prosecco,
4 Minibrötchen, 1 Croissant, Butter,
hausgemachte Marmelade,
Schinken, italienische Salami, Käse,
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, frischer Obstsalat,
Zusätzlich können Sie gerne Folgendes dazu buchen:
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298
299
300
301
302
2 Rühr- oder Spiegeleier
2 Rühr- oder Spiegeleier mit Bacon
1 gekochtes Ei
Frischer Obstsalat
1 Minibrötchen
1 Croissant
3,50 €
4,50 €
1,50 €
4,10 €
0,90 €
1,90 €
Zum Frühstück können Sie zusätzlich folgende Heißgetränke bestellen:
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großer Kaffee
großer Kaffee Hag
großer Milchkaffee
großer Milchkaffee koffeinfrei
großer Cappuccino
großer Cappuccino koffeinfrei
großer Latte Macchiato
großer Latte Macchiato koffeinfrei
Espresso
Doppelter Espresso
Warme Schokolade
3,20 €
3,20 €
3,60 €
3,60 €
3,60 €
3,60 €
3,90 €
3,90 €
2,70 €
5,40 €
4,10 €
Teesorten
(im Beutel)
Darjeeling, Früchte, Pfefferminz, Grüner Tee
Kräuter, Kamille, Earl Grey,
English Breakfast, Roibosh Vanilla
Vervaine, Lindenblüten
3,20 €
Oder Sie wählen eine Kanne frisch aufgebrühten Tee aus unseren verschiedenen Sorten aus
€ 5,90
auf Voranmeldung ab 4 Personen
Ettenbühler großes englisches Frühstück
3 Minibrötchen, 1 Toast, Porridge, Rührei, Würstchen, Speck, Tomate, Champignon,
Baked Beans, Butter, Orangenmarmelade und Erdbeermarmelade
pro Person € 17,50
Sonntags von 10:00 Uhr bis 13:30 Uhr
Gärtner – Brunch
Beim sonntäglichen Gärtnerbrunch tischen wir alles auf, was man sich nur vorstellen kann.
Süßes, Frisches, Gesundes, Deftiges und Kräftiges, Kaltes und Warmes.
Denn bei uns ist ein Brunch wirklich eine Kombination aus Breakfast und Lunch.
Viele Gäste kommen schon seit Jahren, und so ist unser Gärtnerbrunch zu einem beliebten
Treffpunkt geworden.
ab 10.00 Uhr: Frühstück, kontinental und englisch, Vorspeisen
ab 11.00 Uhr: Suppe
ab 11.30 Uhr: Mittagessen
ab 12.00 Uhr: Dessert-Buffet
29,50 € p. Person, Kinder 4 bis 11 Jahre 15,00 €
Besonders schnell ausgebucht sind immer unsere opulenten Festtagsbrunchs an Ostern,
Muttertag, Nikolaus, im Advent und an anderen Festen und im Juni.
34,50 € p. P., Kinder 4 bis 11 Jahre 17,50 € an Festtagen und Juni: (fett gedruckt)
Jeweils inklusive Garteneintritt im Anschluss an den Brunch
14.02.| 06.03.| 20.03.| 27.03.| 10.04.| 24.04.| 01.05.| 08.05.| 15.05.| 22.05.| 29.05.| 12.06.|
19.06.| 26.06.| 03.07.| 10.07.| 17.07.| 24.07.| 31.07.| 07.08| 14.08.| 21.08.| 28.08|
04.09.| 11.09.| 18.09.| 02.10.| 16.10.| 30.10.| 13.11.| 27.11.| 4.12.| 18.12.
Unsere Eissorten
Schokolade, Vanille, Walnuss,
Himbeersorbet, Cassissorbet, Passionsfruchtsorbet oder Zitronensorbet
je Kugel
1,60 €
266
Gemischtes Eis mit Sahne (3 Kugeln)
5,40 €
267
Gemischtes Eis ohne Sahne (3 Kugeln)
4,80 €
268
Sorbetbecher
Dreierlei Sorbet
5,20 €
Eis- und Sorbetbecher
261
Ettenbühler Roseneisbecher
Vanilleeis, Rosengrütze, Sahne, Meringen, Rosensirup
7,20 €
262
Mandel-Caramel-Becher
Vanilleeis, Mandel-Carameleis, Sahne,
geröstete Mandeln, hausgemachte Caramelsauce
6,90 €
263
Eisbecher „Schwarzwald“
Schoko- und Kirscheis mit Sauerkirschen,
Kirschwasser und Sahne
7,20 €
264
Himbeersorbet mit Rosenblütensecco
7,50 €
265
Passionsfruchtsorbet mit Prosecco
6,90 €
269
Eisschokolade mit „echter“ Schokolade und Sahne
7,00 €
270
Eiskaffee mit Sahne
6,00 €
Kuchen & Torten
verschiedene Kuchen & Torten
3,40 € - 4,50 €
Bitte beachten Sie unser wechselndes Kuchenangebot in unserer Kuchentheke
oder fragen Sie unsere Mitarbeiter/innen im Service.
Vielen Dank.
Kaffee & Co
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großer Kaffee
großer Kaffee Hag
großer Milchkaffee
großer Milchkaffee koffeinfrei
großer Cappuccino
großer Cappuccino koffeinfrei
großer Latte Macchiato
großer Latte Macchiato koffeinfrei
Espresso
Doppelter Espresso
große warme Schokolade
3,20 €
3,20 €
3,60 €
3,60 €
3,60 €
3,60 €
3,90 €
3,90 €
2,70 €
5,40 €
4,10 €
Teesorten
(im Beutel)
Darjeeling, Earl Grey, English Breakfast,
Früchte, Pfefferminz, Grüner Tee, Kräuter, Kamille,
Roibosh Vanilla, Vervaine, Lindenblüten
3,20 €
Unsere Spezialität:
Classic English Teatime
serviert auf einer dreistöckigen Etagère
drei verschiedene Sandwiches mit Lachs, Ei und Gurke
1 großer hausgebackener Scone,
Clotted Cream, hausgemachte Erdbeer- und Orangenmarmelade
Törtchen, Brownies & Teekuchen
dazu eine Kanne frisch gebrühter Tee nach Wahl
19,50 € pro Person
Gerne können Sie Folgendes zu Ihrer Teatime zusätzlich dazu buchen:
1 Scone
1 Portion Clotted Cream
1 Portion hausgemachte Erdbeermarmelade
1 Portion hausgemachte Orangenmarmelade
1,70 €
1,90 €
1,10 €
1,10 €
Die Teatime bitte immer bis spätestens 11.00 Uhr desselben Tages vorbestellen,
da die Vorbereitungszeit ca. 45 Minuten beträgt.
English Cream Tea
Zwei große hausgebackene Scones, Clotted Cream
hausgemachte Erdbeer - & Orangenmarmelade
1 Tasse Tee oder 1 großer Kaffee
9,50 €
Unsere hausgemischten Tee-Sorten
frisch gebrüht in der Kanne (ca. 1 l)
5,90 €
Unsere Rosentees
Rajah`s Rose Tea
Benannt nach John Scarmans wunderbar duftender “Rajah`s Rose“, ein würziger Rosentee mit den
Gewürzen des Morgenlandes
Rosenblüten, Rosenknospen, Zitwerwurzel, Zimt, Nelken, Ingwer, Nanaminze, Kardamom,
schwarzer Pfeffer
Rosentraum
Eleganter, zarter Kräutertee mit besten Ingredienzien, in dem die wunderbare Damaszenarose besonders
gut zur Geltung kommt
Rosenblütenblätter, Brombeerblätter, Melisse, Zitronenverbene, Zitronenschale, süße Orangenschale,
Apfelstücke, Ingwer, Hibiskusblüten, Lemongras, Holunderblüten
Rosenwunder
Rosenblüten, gemischt mit vielen Früchten, sind ein wohlschmeckendes, duftendes, spritziges Erlebnis
Rosenblüten, Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Hibiskus, Holunderbeeren, Orangenschalen
Grannys Rosen-Gesundheitstee
Ein Rosen- Kräutertee mit vielen weiteren gesunden Zutaten, - unsere Granny ( 91 ! )
schwört seit Jahren auf ihn
Rosenblüten und Rosenknospen der Damaszenarose, Malvenblüten, Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten, Fenchel, Süßholzwurzel, Hopfenblüten, Melissenkraut, Eisenkraut, Erdbeerblätter, Zitronenschale
Französischer Nachmittagstee
Ein klassischer Rosen-Kräutertee wie man ihn seit Jahrhunderten in französischen Landhäusern zu süßen
Leckereien am Nachmittag genießt.
Blütenblätter und Knospen der Damaszena-Rose, Zitronenverbene, Veilchenblüten, Melisse,
Malvenblüten, Süßholzwurzel, Baldrianwurzel, Kornblumenblüten
Rosendämmerung
Für alle, die ihren Schwarztee auch am Abend genießen wollen: köstlicher teinfreier Darjeeling verfeinert
mit Rosenblüten und -knospen
teeinfreier Darjeeling, Rosenblüten und Rosenknospen
Blütentraum
Belebende Blütenmischung, die Körper und Seele ins Gleichgewicht bringt
Eisenkraut, Rosenblüten, Malvenblüten, Nanaminze und Ringelblumenblüten
Schwarztee mit Blüten
Blütenzauber
Ein zarter Schwarztee aus Indien und Ceylon, wohltuend verfeinert mit verschiedensten Blüten
Schwarztee, Rosenblüten, Malvenblüten, Sonnenblumenblüten
frisch gebrüht in der Kanne (ca. 1 l)
5,90 €
Teinfreie Schwarztees
Sleep well Tea
Ein teinfreier Darjeeling, den man ohne Reue auch spät am Tag noch genießen kann
Rosendämmerung
Für alle, die ihren Schwarztee auch am Abend genießen wollen: köstlicher teinfreier Darjeeling verfeinert
mit Rosenblüten und -knospen
teinfreier Darjeeling, Rosenblüten und Rosenknospen
Earl Grey koffeinfrei
Der Klassiker unter den Schwarztees mit einem Hauch von Bergamottenöl.
Teinfreier Schwarztee mit natürlichem Bergamottenöl.
Schwarztees
Darjeeling first Flush ( aus der Frühjahrspflückung )
Ein sehr edler, frischer, blumiger Darjeeling aus der ersten Frühjahrspflückung:
Assam Fbop Borengajuli
Hervorragender Assam-Broken-Tee mit zarten jungen Blattspitzen aus einem berühmten Teegarten, sehr
aromatisch, malzig und gehaltvoll.
Earl Grey
Schwarztee mit Bergamotte-Geschmack
English Breakfast Tea
Der klassische englische Frühstückstee seit kolonialen Zeiten
eine Mischung verschieden erlesener Tees aus den berühmten Teegärten von Assam und Ceylon,
vollmundig, reife, herbe Fülle mit wunderbar goldgelber Farbe
Five o`clock Tea
Wie er in England getrunken wird
Bekömmliche Nachmittagsmischung aus Ceylon und Assam Tees, kräftig im Geschmack mit einer
schönen kupfernen Farbe
Unsere Früchte- und Kräutertees
Tulsi Traumstunde
In diesem Tee sind die gesundheitsfördernden Eigenschaften des Tulsi-Kraut (heiliges Basilikum) mit
vielen weiteren gesunden und wohlschmeckenden Kräutern vereinigt.
Tulsi-Kraut, Brombeerblätter, Kamillenblüten, Erdbeerblätter, Pfefferminzkraut, Heidelbeerblätter,
Melissenkraut, Hibiskusblüten, Lindenblüten, Anis, Birkenblätter, Ringelblumenblüten, Heidekraut,
Fenchel, Hopfen, Aroma
Ayurveda Tee Tulsi Melisse Lemon
Nicht nur köstlich im Geschmack, sondern auch sehr gesundheitsfördernd durch das „heilige Kraut“
Brombeerblätter, Thymian, Basilikum, Himbeerblätter, Hagebutte, Holunderblüten, Königskerzenblüten,
Anis, Pfefferminze, Zitronenverbene, Ringelblume, Lemongras, Fenchel, Birke, Löwenzahn, Zinnkraut,
Melisse
frisch gebrüht in der Kanne (ca. 1 l)
5,90 €
Unsere grünen und weißen Tees
Rosige Zeiten
Wertvoller zarter weißer Pai Mu Tan mit einem blumigen, weichen, fruchtigen Geschmack
Weißer Tee, Rosenblütenblätter, Kornblumenblüten, Aroma
Grüner Traum
Grüner Tee mit exotisch weicher Fruchtnote, zaubert ein Stück Asien in die Kanne
Grüner Tee, rosa Rosenknospen, Rosenblüten, Kornblumenblüten, Aroma
Morgenlicht
feiner Grüntee mit Mangogeschmack
Sencha und Chun Mee, Rosenblätter, Sonnenblumenblüten, Kornblumenblüten, Aroma
China Sencha
feiner milder Grüntee mit großem Blatt
Weißer Traum
Edler grüner Sencha und weißer Pai Mu Tan - Tee mit einem Hauch von Karibik
Sencha, Pai Mu Tan, Ananasstücke, Lemongras, Ginkoblätter, Rosenknospen, Kokosflocken, Aroma
Unsere Rooibostees
Rooibos Blutorange
Ein wunderbar natürlich nach Orangen schmeckender Tee, Rooibos, Orangenschale,
natürliches Blutorangenaroma
Unsere Kaffeespezialitäten
57
58
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61
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68
69
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Affogato Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
Doppelter Affogato
Marocchino Espresso mit Zartbitterschokolade
Doppelter Marocchino
Espresso „Landhaus Ettenbühl“
mit Sahnehaube und Rosenzucker
Doppelter Espresso „Landhaus Ettenbühl“
großer Cappuccino
großer Cappuccino koffeinfrei
großer Latte Macchiato
großer Latte Macchiato koffeinfrei
Pharisäer Kaffee mit Rum und Schlagsahne
Highlander Kaffee mit Whisky und Schlagsahne
Kaffee Kirsch
mit Kirschwasser, Kirschlikör und Schlagsahne
Rosenkaffee mit Rosengrappa und Rosensahne
4,30 €
7,00 €
3,40 €
6,80 €
3,70 €
6,40 €
3,60 €
3,60 €
3,90 €
3,90 €
6,50 €
6,90 €
6,90 €
7,50 €
Unsere besonders köstlichen Schokolade-Spezialitäten
71
73
74
75
76
Heiße Schokolade klassisch
aus Zartbitterschokolade mit Sahne
Karibische Schokolade
mit einem guten Schuss braunem Jamaica-Rum und Sahne
Italienische Schokolade
mit Amaretto und Sahne
Maria Theresia
mit Grand Marnier und Sahne
Vulcano
mit Chili und Gewürzen und Sahne
4,10 €
5,90 €
5,90 €
5,90 €
5,50 €
Alle unsere Schokoladengetränke sind mit bester Zartbitterschokolade
und Schlagsahne zubereitet.
Es besteht die Möglichkeit, dass wir unsere Kaffee- & Schokoladenspezialitäten
in der Hochsaison nicht anbieten können.
Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.
Apéros
181
182
183
184
185
186
187
Campari Orange (1)
Campari Soda (1)
Sherry Bodega Rey Fernando,
Classic Old medium, Amontillado Sherry 5cl
Portwein 5cl
Aperol Sprizz, mit Prosecco und Eis (1,5)
Pimms No1 mit Zitronenlimonade und Eis (1)
Haus-Apero: Sekt mit Rosenlikör
6,90 €
6,50 €
4,20 €
4,20 €
6,90 €
6,90 €
5,50 €
Sekt
171
179
172
174
176
178
Nobilé Sekt b.A., blanc, brut 0,75 l
Nobilé Sekt b.A., rosé, trocken 0,75 l
Palio Rosenblüten-Secco 0,7l
Prosecco, 0,7 l, trocken
Palio Rosenblüten-Secco, Piccolo 0,2l
Glas rosé Sekt
28,90 €
28,90 €
22,50 €
22,50 €
8,90 €
3,90 €
Softdrinks
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
Tafelwasser mit Kohlensäure 0,2 l Glas
Tafelwasser mit Kohlensäure 0,5 l Karaffe
Tafelwasser mit Kohlensäure 1,0 l Karaffe
Tafelwasser ohne Kohlensäure 0,2 l Glas
Tafelwasser ohne Kohlensäure 0,5 l Karaffe
Tafelwasser ohne Kohlensäure 1,0 l Karaffe
Sprite 0,33 l
Apfelschorle 0,2 l
Apfelschorle 0,4 l
Apfelsaft 0,2 l
Orangensaft 0,2 l
Orangenlimonade 0,33 l (1)
Cola Mix 0,33 l (1,2,3,4,6)
Coca Cola 0,33 l (1,6)
Coca Cola light 0,33 l (1,2,4,6)
Schweppes Tonic 0,2 l (3,5)
Schweppes Bitter Lemon 0,2 l (3,5)
Eistee Zitrone 0,5 l (3)
Tomatensaft 0,2 l
Zusatzstoffe
(1) Farbstoff, (2) mit Süßungsmittel, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) enthält eine Phenilalaninquelle,
(5) chininhaltig, (6) coffeinhaltig
1,50 €
2,90 €
3,90 €
1,50 €
2,90 €
3,90 €
2,70 €
1,90 €
3,50 €
2,30 €
2,40 €
2,70 €
2,70 €
2,70 €
2,70 €
2,90 €
2,90 €
4,40 €
2,90 €
Bier
101
102
104
Fürstenberg Pils
Erdinger Weißbier
Fürstenberg Radler
0,33 l
0,50 l
0,50 l (2,3,4)
3,20 €
3,90 €
3,90 €
103
105
106
Fürstenberg alkoholfrei
Fürstenberg Radler alkoholfrei
Weizen alkoholfrei
0,33 l
0,33 l (2,3,4)
0,50 l
3,20 €
3,30 €
3,90 €
Schnäpse
211
212
213
214
215
217
218
219
220
221
222
Grappa Rosa di Toscana, 2 cl
samtig, weicher Grappa mit Rosennote
Honig - Rosenlikör, 2 cl
aus Rosenblüten und Schwarzwälder Honig
Williams Christ 2cl
Schwarzwälder Kirschwasser 2cl
Schwarzwälder Zwetschgenwasser 2 cl
Fernet Branca 2cl
Marc vom Badischen Spätburgunder
5 Jahre im Eichenfass gelagert, 2cl
Grappa Cavone
Ballantines Scotch Whisky 4 cl
Bushmills, Irish Malt Whisky, 10 Jahre, 4 cl
Glenfiddich, Scotch Malt Whisky, 12 Jahre, 4 cl
Zusatzstoffe
(1) Farbstoff, (2) mit Süßungsmittel, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) enthält eine Phenilalaninquelle,
(5) chininhaltig, (6) coffeinhaltig
4,90 €
3,90 €
3,60 €
3,60 €
3,60 €
3,50 €
4,60 €
4,60 €
3,90 €
6,90 €
7,90 €
Offene Weine
VDP Weingut Blankenhorn
111
113
Hauswein weiß
Hauswein rot
0,1 l
0,25 l
2,10 €
2,60 €
4,90 €
6,30 €
Schorle
125
125
126
126
Schorle, weiß sauer
Schorle, weiß süß
Schorle, rot sauer
Schorle, rot süß
3,10 €
3,10 €
3,30 €
3,30 €
Weine
in der 0,75L Flasche
Regionale Weißweine
141
2014er Isteiner Kirchberg
Gutedel „Exclusiv“ QbA, trocken
23,50 €
„Basler Staatswein“
wird mit Pferdekutschen von Efringen-Kirchen nach Basel geliefert
Komplexer Gutedel mit schmelzigem Charakter,
fruchtig-nussigem Aroma und milder Säure
Bezirkskellerei Markgräflerland
144
2014er Schliengener Sonnenstück
Weißburgunder, Kabinett, trocken
26,90 €
mit frischer Säure und feiner Frucht
VDP Weingut Blankenhorn
145
2014er Schliengener Sonnenstück
Chardonnay, Kabinett, trocken
26,90 €
kräftig schmelziger Weißwein mit Duft nach Pfirsich
VDP Weingut Blankenhorn
146
2014er Schliengener Sonnenstück
Sauvignon blanc, Kabinett, trocken
26,90 €
herrlich exotische Aromen mit belebender Säure und raffinierter Süße
VDP Weingut Blankenhorn
147
2014er Schliengener Sonnenstück
Riesling, Kabinett, trocken
feiner Pfirsich- und Apfelduft mit einer rassigen Säure
VDP Weingut Blankenhorn
26,50 €
Regionale Rotweine
148
2010er B-Red
Rotwein Cuvée vom Regent und Merlot, trocken
22,50 €
kräftiger gerbstoffbetonter Rotwein
VDP Weingut Blankenhorn
150
2013er Mauchener Sonnenstück
Spätburgunder Rotwein, QbA, halbtrocken
25,90 €
mild-samtiger Spätburgunder mit leichter Restsüße
Bezirkskellerei Markgräflerland
151
2011er Markgräfler
Cabernet Sauvignon, QbA, trocken
32,90 €
kräftiger Rotwein mit Duft nach Cassis und grünem Paprika
Bezirkskellerei Markgräflerland
Ausländische Weine
153
154
......aus Spanien
2012er Morelos Tempranillo, Barrique trocken
......aus Italien
2013er Chianti Colli Senesi “Casa alla Terra”
D.O.C.G, Geografico/ Toscana
24,90 €
25,50 €
Ein rubinroter Chianti mit feinen Kirscharomen, unterlegt
mit Beerenaromen und mediterranen Gewürzen.
Ausgewogen und kräftig-fruchtig mit beerigem Abgang.
155
2012er Sangiovese Collezione I.G.T.
Weingut Sensi/ Toscana
20,50 €
Rubinrot mit vollem Geschmack und gutem Körper
Ein sanfter und samtiger Rotwein mit Vanille- und
Tabaknoten im Abgang
158
......aus Südafrika
2012er Danie de Wet Good Hope
Carbernet Sauvignon/ Merlot
Der fruchtig-frischer Rotwein von Südafrikas Kultwinzer
beeindruckt mit nuancenreichem Bukett, reifer Frucht, weichen
Tanninen und einem instensivem und warmwürzigen Abgang.
25,50 €

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