金沢地域における商標を活用したブランド化

Ⅳ、沢野ごぼうと地域団体商標
（１）沢野ごぼうって？
七尾市沢野地区の特産品
江戸時代には、毎年加賀藩の
特産品として将軍家にも献上さ
れていた。
入手場所は能登食彩市場のみ
太い
味･香り良く
絶品！！
柔らか
い肉質
七
日
焚
き
（２）地域団体商標取得の目的
沢野地区の活性化
沢野ごぼうの存続
模倣品の流通防止
（３）取り組み
①事業協同組合の設立
弁理士の方と相談し、地域団
体商標取得の要件を満たす
ために努力中。
もっと周知性
を高めよう！
②宣伝
メディアを利用して沢野地区・
沢野ごぼうの普及
イベントの開催
（ごぼう祭り、農家レストランetc.）
ごぼう掘り
体験
農家
レストラン
ごぼう
祭り
③ホームページ作成
生産組合の方にインタビュー
イベントの情報提供etc.

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