WOCHENMENÜ 20. bis 24. Juni 2016 MONTAG _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Spargelrahmsuppe oder Salat Inkl. DIENSTAG _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Spargelrahmsuppe oder Salat Inkl. Kalbshacksteak mit Ananas und Käse im Reisring, Currysauce 19.50 Schweinshalssteak (bio) mit Kartoffelecken und Gurkensalat 19.50 Bunter Blattsalat mit Ciabatta-Knoblibrot 17.50 Gebratenes Gemüse mit Asia Pasta und Ei 17.50 MITTWOCH _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Spargelrahmsuppe oder Salat Inkl. DONNERSTAG _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Spargelrahmsuppe oder Salat Inkl. Wrap mit Poulet, Avocado, Gurke, Tomate und Salat 19.50 Cervelat „Cordon bleu“ mit Kartoffelsalat 19.50 Sämiges Risotto mit Erbsen, Zitronenrieb und Minze 17.50 Spargellasagne mit konfierten Tomaten 17.50 FREITAG _ _ _ _ _ Spargelrahmsuppe oder Salat Inkl. Geschmorte Rindssaftplätzli mit Peperonireis 19.50 Flammkuchen mit Blattspinat, Walnüssen, Oliven und Zwiebeln 17.50 WOCHENHIT _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Spaghetti all‘arrabbiata 23.50 Lauwarm marinierte Pouletbrust auf knackig-buntem Blattsalat, pikantes Pfirsichchutney 28.00 DESSERT Karamelisierter Bananensplit 7.50 DEKLARATION Unser Fleisch stammt ausschliesslich aus der Schweiz und wird über regionale Lieferanten bezogen (Bio Metzgerei Ueli-Hof und Metzgerei Gabriel Wolfenschiessen). Beim Einkauf von Gemüse, Obst, Käse, Eiern und Brot achten wir auf saisonale, regionale und biologische Produkte.
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