Recomendaciones Esparraqos mixtos con jamón de parma Gemischter Spargel mit Parmaschinken Assorted asparagus with parma ham 14,95 Pescado variado de la casa Gemischte Fischplatte des Hauses 25,95 Carpaccio de atun rojo con gambas Roter Thunfischcarpaccio mit Garnelen 15,95 Filete de rodaballo con esparragos 26,95 Crespelle rellenas de salmon gambas y espinacas Hausgemachte Crespelle gefüllt mit Lachs, Garnelen und Spinat homemade crespelle stuffed with prawns, salmon and spinach 13,95 Entrecote de ternera con setas y salsa de trufa Kalbsentrecote mit Pilzen und Trüffelcremesosse 24,95 Chuleta de ternera en mantequilla y salvia Kalbskotelett in Butter und Salbei Veal cutlet in butter and sage 23,95 Dos clases de ravioli de la casa Zweierlei Raviolisorten des Hauses Two kinds of ravioli of the house 16,95 Salltimbocca a la romana Saltimbocca römischer Art Saltimbocca roman style 22,95 Cannelloni caseros de la casa Hausgemachte Cannelloni Homemade Cannelloni 11,95 Higado de ternera a la veneziana Kalbsleber venezianischer Art Calf’s liver venetian style 20.50 PAGE 1 Recomendaciones Entrantes|Vorspeisen|Starters Ensalada mixta con queso de cabra Ensalada mixta amb formatge de cabra Ziegenkäse auf gemischtem Salat Mixed salad with goat cheese Ensalada con sardinas Ensalada amb sardinas Salad mit Sardellen Salad with sardinas 10,95 9,50 Ensalada de lentejas con pechuga de pato Ensalada de lienties amb pit d’anec Linsensalat mit Entenbrust Lenten salad with duck brust 12,50 Salmón marinado con piñones y pimienta rosa Salmo marinat amb pinyons i pebre rosa Marinierter Lachs mit Pinienkernen und rosa Pfeffer Marined salmon with pinenuts and pink pepper 12,50 Carpaccio de pescado con salsa de limón Carpaccio de peix amb salsa de liimona Fischcarpaccio mit Zitronen-Dressing Fish carpaccio with lemon dressing 12,50 Carpaccio de buey con salsa de mostaza Carpaccio de bou amb salsa de mostassa Rindercarpaccio in Senf-Sosse Beef carpaccio in mostard sauce 13,50 Carpaccio de buey con setas variadas Carpaccio de bou amb bolets variats Rindercarpaccio mit gemischten Pilzen Beef carpaccio with assorted mushrooms 15,50 Carpaccio con parmesano y rúcola Carpaccio amb parrnesa i rucola Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesankäse Beef carpaccio with rucola and parmesan cheese 13,50 Mozzarella con tomate yalbahaca Mozzarella amb tornatiqa i alfabreqa Mozzarella mit Tomaten und Basilikum Mozzarella with tomatoes and basil 11,50 Finas lonchas de carne de ternera con salsa de atún Earn de vadella amb salsa de tonyina Vitello Tonnato 12,95 PAGE 2 Recomendaciones Sopas|Suppen|Soups Sopa de lentejas Sopa de lienties Linsensuppe Lenten soup 7,50 Sopa de tomate Sopa de tornatiga Tomatensuppe Tomato soup 7,50 Crema de patata con aroma de trufa Crema de patates amb aroma de tofona Kartoffel-Creme-Suppe mit Trüffelaroma 8,50 Minestrone 7,50 Pasta|Nudeln|Noodles Espaghetti con ajo y guindilla Espaghetti amb all i cirereta Spaghetti mit Knoblauch und Peperoni Spaghetti with garlic and chili 10.50 Tallarines con hierbas frescas sobre carpaccio de buey Tallarins amb herbes fresques sobre carpaccio de bou Taglierini mit frischen Kräutern auf Rinds-Carpaccio Taglierini with fresh herbs on beef carpaccio 15.50 Crespelle rellena de ricotta y espinacas Crespelle farcida de ricotta i espinacs Crespelle gefüllt mit Ricotta und Spinat Filled crespelle with ricotta and spinach 12.95 Ravioli en mantequilla y salvia Ravioli en mantega i salvia Ravioli in Butter und Salbei Ravioli in butter and sage 13.50 Tris di pasta (min. 2 Pers) 16.95 Tagliatelle con gambas Tagliatelle amb gambes Tagliatelle mit Garnelen Tagliatelle with prawns 17.95 PAGE 3 Recomendaciones Pescado|Fisch|Fish Calamares de la casa Calamars de la casa Tintenfisch nach Art des Hauses Home made squid 16,95 Dorada las frescas hierbas Dorada amb herbes fresques Goldbrasse mit frischen Kräutern Gilt heat with fresh herbs 22,95 Filete de lubina a la livornese Filet de lubina a la livornese Seewolffilet livornesischer Art 22,95 Carne|Fleisch|Meat Higado de ternera en mantequilla y salvia Fetge de vadella en mantega i salvia Kalbsleber in Butter und Salbei Calf’s liver in butter and sage 20,50 Espalda de cordero a las hierbas frescas Espatlla d’anyell amb herbes fresques Lammkarree mit frischen Kräutern und Knoblauch Rack of lamb with fresh herbs 26,95 Solomillo de buey a la toscana Rellom de bo a i’estil tosca 26,95 PAGE 4
© Copyright 2024 ExpyDoc
