けんきゅう ３ かた 研究 のまとめ方 け ん きゅう ○ ← ８０ ｃ ｍ い ない 研 究 の題名 「干す」ってすごい！！ ～夏野菜、くだ物を干してみた～ わ ない 研 究 の 内 よ う がよ く分 か る 芦北町立佐敷小学校 ３年 森 な まえ よ う な名 前 を つ け まし ょ う。 けん きゅう ○ １ けんきゅうのきっかけ 熊本県かんきょうセンターのイベントにさんかしました。その時、ごみのしょ理のために一人１年間 もく 研 究 の目てき けん きゅう な ぜそ の 研 究 を は じ めたの なに → 平成 27 年度熊本県科学研究物展示会出品（低学年の部） だいめい けん きゅう よこ か しら 11,951 円も使われていることを知ってびっくりしました。ごみのうち、生ごみの水分をへらせば か 、何 を 調 べ る の かを 書 き ま ごみの重さもへることが分かりました。そこで、生ごみを干してどれくらい水分がへ しょう。 るか調べようと思いました。また、干し野菜や干しくだものの記事もあったので、そ けん きゅう ○ れもやってみることにしました。 ほう 研 究 の方ほう ２ けんきゅうの方ほう かた ・ ど んな や り 方 で か んさつ し じっ た り 、実 け ん し たり し たか か を 書 き ま しょ う 。 どう ぐ ・ ど ん な道 具 や ざ いり ょ う を つか か 使 っ た か を書 き ま しょ う 。 じっ (1) 野菜のかわや種を干して、水分のへり方を調べる。 しょうりゃく (2) 【省 略 】 (3) 干し野菜を作り、調理する。 ３ けんきゅうのけっか よ そう ・ ど んな実 け ん の予 想 を た て か (1) 野菜のかわや種を干してみよう！ た か を書 き ま し ょう 。 ７ ／ ３１ けん きゅう ○ 研 究 のけっか しゃ しん おお ・写 真 を 多 く の せ るよ り も、 おお かず いろ おと １ 時 間後 ３ 時 間後 ４日後 ４ ２ ５ｇ ３ ８ ８ｇ ３ ３ ４ｇ ３２ｇ ２２ｇ す さわると水 い 分がつく。 か あまいにお いがする。 白い部分は かわいてい る。 白い部分は 水がつかな い。やわら かい。 おととい よ り 、は だ 色の色が ふえた。 すごくかた い。わろう としても全 然われな い。 大 き さ 、数 、 色 、音 、 に お か き い な ど 、気 づ い たこ と を書 き ま し ょう 。 しら じっ かん さつ ず き ゅ う り ひょう つか ６３ｇ ５４ｇ さわったら 少ししか水 がつかなか った。 種がうき出 てきた。細 くなってい る。 わ ２ｇ ぐねぐね になった り曲がっ たりして いる。 ２ｇ 種は白いま まだけど、 その周りは 茶色。 たて け ん の けっ か など を 、図 や ７０ｇ 水分が一番 多そう。さ わると水が 手につく。 表 、 グ ラ フな ど を 使 っ て分 か か り や すく 書 き ま し ょ う。 もく （表については、一部省略） か た じ ゅ んに け っか を まとめ わ る と分 か り や す くな り ます。 じっ しょうりゃく (2) 【省 略 】 (3) 干し野菜を作って調理しよう！ 全 部 で６ １ ５ ｇ が ３ ７ ｇ に なった！ つか ・実 け ん や か んさ つ に使 った どう ぐ き 道 具 や 、記 ろ く 、 ノ ート な ど の し りょ う は、 ぜ ひ のこ け ん きゅう ○ → し て お いて く ださ い 。 こう 研 究 のまとめ（考さつ） けん きゅう け っ か ・研 究 の 結 果 か ら 、 どの よ う わ か な こ と が分 か っ たか を書 き ま し ょ う。 けん きゅう はん か ・研 究 の 反 せ い を書 き ま し ょ ４ けんきゅうのまとめ・かんそうなど (1) １日干すとずいぶん水分がへって、２日干した後はほとんど水分はなくなることが う。 いま しら ・今 か ら さ ら に調 べ た いこと 分かりました。１日でも干せばごみがへって、しょりに使うお金も減るのでいいと か な どを書 き ま し ょ う。 思います。 しょうりゃく けん きゅう ほう さく ひん ※ く わ しい 研 究 の 方 ほ う や作 品 がっ こう せん せい の つ く り方 な どは 学 校 の 先 生 に き (2) 【省 略 】 (3) ぶどうとマスカット、きょほう、デラウエアは、重さがあまりへりませんでした。 たぶん、かわをつけたままだったので、水分がぬけなかったんじゃないかと思います。 聞 い て く ださ い 。 り よう ※ こ れ は、 コ ピー し て利 用 され けっ こう て結構です。 くま もと けん りつ きょういく 熊本県立 教 育センター かん けい ない よう いち ぶ へん （ 紙 面 の関 係 で 、 内 容 を一 部 変 こう 更 し て い ます 。 ） むから、エコだと思いました。売ってあった干し野菜は、だいたいもとの重さの か けん しゅうしつ 理科研 修 室 し めん かわは水分を守っているんだと思いました。 干したじゃがいもは、生よりだんぜん早くあがりました。使う電気が少なくてす り １７ ０ｃ ｍいな い けん きゅう ・ 「研 究 の 目 て き 」に書 い ← ・調 べ た け っ かや 、観 察 、 実 １ ０ 日後 10 分の１くらいになっていました。自分で作るとき、それくらいになるといいん だ、とわかりました。
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