ご案内

※本事業は農林水産省補助事業で実施しています
米国への農林水産物・食品輸出をお考えの皆さま必見！！
米国食品安全強化法セミナー～入門編～
米国食品安全強化法（FSMA）は 2011 年に成立した米国の法律で、2016 年 9 月 19 日から原則と
して対応が義務化されます。米国で消費するすべての農林水産物・食品が対象となるため、米国向けに
輸出している企業等も、同日までに FSMA への対応を完了させる必要があります。
本セミナーでは、入門編として、FSMA の概要について基本から説明し、今後、求められる対応につ
いて解説します。また、FSMA 対応策を検討する前に理解しておくべき国内外の食品安全の情報につい
てもお話します。
米国向けに農林水産物・食品の輸出を行っている方、これから食品安全にかかる社内体制の整備を検
討している方、また海外営業・品質管理等の業務に従事している方等のご参加をお待ちしております。
＜日本の食品製造企業等への FSMA の影響＞
・加工食品等の製造企業等：「危害の未然予防管理に関する規則（第 103 条規則）」が適用され、HACCP の考え方に基づ
き、食品安全計画の策定、危害の特定・分析、危害の未然予防管理、原材料の仕入れ先の管理、モニタリング・検証活動・
是正措置、記録保存等について順守する必要があります。
・農産品の生産企業等：「農産物安全基準（第 105 条規則）」が適用され、従業員向けトレーニング、衛生管理、農業用水
の確認、土壌改良剤の管理、動物の接触状況のモニタリング等について順守する必要があります。
・その他、輸入企業や輸送企業に対して義務付けられる規則もあります。
◆日
◆会
時： 2016 年 7 月 8 日（金）14：00～16：30（13：30 から受付開始）
場： NICO プラザ 11 階会議室（新潟市中央区万代島 5-1 万代島ビル 11 階）
※お車でお越しの方は周辺の有料駐車場をご利用ください（駐車代は自己負担です）
◆プログラム：（登壇者や講演タイトル・内容等は変更になる可能性がありますので予めご了承ください）
14:00～15:00
「食品安全に関する海外の動向と GFSI の取り組み」
GFSI 日本ローカル・グループ堀口麻起子氏
15:00～15:10
休憩
15:10～16:10
「米国食品安全強化法の概要と求められる対応」
ジェトロ農林水産・食品課調査チーム川原文香
16:10～16:30
質疑応答
◆主
◆共
催：日本貿易振興機構（ジェトロ）新潟貿易情報センター
催：（公財）にいがた産業創造機構
◆定
員： 60 名 ※先着順（受講票は発行しません。定員に達した場合のみご連絡します）
◆参加費：無料
◆申込方法：以下のジェトロ新潟ホームページのイベント情報からお申し込みください
（ http://www.jetro.go.jp/jetro/japan/niigata/ ）
◆申込締切： 2016 年 7 月 7 日（木）17：00
【お問い合わせ先】
ジェトロ新潟（担当：森、阿部）
TEL：025-284-6991
FAX：025-284-7910
E-mail：[email protected]

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