平成 28 年度海外外食産業向け流通体制構築等実証事業 企画提案仕様書 １ 事業名 平成 28 年度海外外食産業向け流通体制構築等実証事業 ２ 事業の背景及び目的 沖縄県アジア経済戦略構想（平成 27 年 9 月策定）では、アジアをつなぐ国際競争力 のある物流拠点の形成を重点戦略の一つとして掲げ、物流ハブ機能を活用した全国の 特産品等の輸出拠点化を促進するため、商社機能の拡充による、生産、販売、物流、 技術開発等において価値を付加するバリュー・チェーン創出による産業発展を目指す こととしている。 また、政府においても、平成 32 年の農林水産物・食品輸出額 1 兆円の目標を掲げ、 ＴＴＰ発効を見据えた取組として、農林水産業の輸出力強化戦略を策定した。同戦略 で は、那覇空港を農産物・食品輸出の拠点化として位置づけ、物流ハブ機能強化に つながる施策を検討する方針である。 このように、国際的な物流拠点形成に向けた動きがある一方、県内商社においては、 全国特産品等を海外市場に展開するための商流や物流ネットワークの構築が課題と なっている。 今般、県内商社を主体とする沖縄国際物流ハブを活用した全国特産品等の流通体制 を構築するための実証事業を実施する。 具体的には、海外飲食店等を対象に、各店舗毎に必要な商品をタイムリーかつ、多 品種、小ロット、低コストで提供できる流通体制を構築することにより、販路拡大を 目指す。 併せて、全国各地の生産者等へのアプローチや東京の各地方アンテナショップの売 れ筋等を調査するほか、県内外の直売所等でのテストマーケティングにより、全国特 産品のサプライヤー開拓や輸出品目の発掘を行う。 ３ 業務期間 契約締結の日から平成 29 年 3 月 31 日まで ４ 委託業務内容 本事業においては、以下の内容について業務を委託するが、業務の実施に当たって は、発注者の指示に基づき取り組むとともに、国や県、関係団体等が実施する海外関 連事業（物流に限らない）について独自に情報収集を行い、効果的な取組を図ること。 また、事業の実施にあたっては、県外・海外事務所と連携することにより、関連情 報が県及び県外・海外事務所に蓄積されるようにすること。 -1- （１）全国特産品等の輸出拠点化に向けた流通体制構築の実証事業 海外飲食店等を対象に、ＡＮＡ沖縄貨物ハブを活用したタイムリーかつ、多品種、 小ロット、低コストで提供するために必要な流通体制構築のための実証事業を実施 すること。 （２）全国特産品等のサプライヤー開拓及び輸出品目の掘り起し 全国各地の生産者等へのアプローチや東京の各地方アンテナショップの売れ筋等 を調査するほか、県内外の直売所等でのテストマーケティングにより、全国特産品 のサプライヤー開拓や輸出品目の発掘を行う。 （３）その他、効果的と認められる事業 ５ 成果物 （１）委託業務報告書３０部 （２）報告書作成に要した調査分析資料 （３）上記（１）（２）の電子データ（CD 等） （４）その他県が必要と認める書類等 ６ 著作権 成果物の著作権及び所有権は沖縄県に帰属する。ただし、本委託調査にあたり、第 三者の著作権その他の権利に抵触するものについては、受託者の責任と費用をもって 処理するものとする。 ７ 協議 本仕様書に明記されていない事項で、業務の実施に当たり必要となる事項について は、県及び受託者で協議の上、決定する。 ８ 委託料上限額 6,000 千円（消費税込み） ９ 再委託の制限等 （１）一括再委託の禁止等 契約の全部の履行を一括又は分割して第三者に委託し、又は請負わせることがで きない。また、以下の業務（以下、「契約の主たる部分」という。）については、 その履行を第三者に委任し、又は請負わせることができない。ただし、これにより 難い特別な事情があるものとしてあらかじめ県が書面で認める場合は、これと異な る取扱いをすることがある。 -2- ○契約の主たる部分 契約金額の 50 ％を超える業務 企画判断､管理運営､指導監督､確認検査などの統轄的かつ根幹的な業務 履行にあたり特殊な技術能力等を必要とする業務 （２）再委託の相手方の制限 本契約の企画提案参加者であった者に契約の履行を委任し、又は請負わせること はできない。また、指名停止措置を受けている者、暴力団員又は暴力団と密接な関 係を有する者に契約の履行を委任し、又は請負わせることはできない。 （３）再委託の範囲及び再委託の承認 本委託契約の履行に当たり、委託先が第三者に委任し、又は請負わせることので きる業務等の範囲は以下のとおりとする。 契約の一部を第三者に委任し、又は請負わせようとするときは、あらかじめ書面 による県の承認を得なければならない。ただし、「うち、その他、簡易な業務」を 第 三者に委任し、又は請負わせるときはこの限りでない。 ○再委託により履行する部分（うち、その他、簡易な業務） 資料の収集・整理 複写・印刷・製本 原稿・データの入力及び集計 その他単純作業的な業務であって､容易かつ簡易なもの -3-
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