bardolino classico doc ``sartori`

WEINEXPERTISE
BARDOLINO CLASSICO
DOC ''SARTORI''
ART-NR. 13411
ERZEUGER Casa Vinicola Sartori
CHARAKTERISTIK Rubinrot mit violetten Reflexen, fruchtbetonter Duft
nach Kirsche und Pflaume, etwas Pfeffer, feine Säure mit samtigen
Gerbstoffen, harmonisch im Abgang. 40% Corvina Veronese, 30%
Rondinella, 15% Corvinone, 10% Molinara, 5% Merlot
VERZEHREMPFEHLUNG Ideal zu Suppen, überbackenen Gerichten z.B.
Nudelauflauf, leichten Hauptgerichten mit Fleisch und Geflügel.
EMPFOHLENE TRINKTEMPERATUR 16°C
REBSORTE(N) Corvina, Rondinella, Molinara
ANBAUGEBIET Venetien (Italien)
FLASCHENINHALT 0.75 Liter
ANALYSEWERTE 12.00 %Vol., Restzucker 5.00 g/l., Gesamtsäure 5.30 g/l.,
Enthält kein Eiweiß, Enthält Sulfite
AUSBAU 4-6 Monate im Edelstahl- und Zementtank
Saffer Wein GmbH, Martin-Kollar-Str. 11, Postfach 820533, 81829 München . Tel: +49/(0)89/4 200 900, Fax: +49/(0)89/4 200 9015, www.saffer.de, [email protected]