13.06. – 17.06.2016 vom 15. Schweinekrustenbraten KRÄFTIG & DEFTIG AUS DEM MEER Rotes ThaiThai - Hühnercurry Döner(a,c,g) mit Basmatireis und verschiedenen Gemüsen in einer Soße aus Kokosmilch, Ingwer, Chili und Curry (g) im Fladenbrot serviert mit Weißkraut, Zwiebel und Tomaten dazu Joghurtdipp Seelachsfilet(d) Seelachsfilet(d) gebraten auf einem SüßkartoffelTomatengemüse Bunter Salatteller GENUSS OHNE FLEISCH Spezialitäten vom Grill BE GREEN & BE FIT ***Pangasiusfilet ***Pangasiusfilet(d) Pangasiusfilet(d) im Knuspermantel auf einem OrangenFenchelsalat mit Walnussdressing KartoffelKartoffel Lauchauflauf mit knackigen Gemüse, gebackenen Falafelbällchen(a) und Minzsoße(g) im Blätterteig mit Ei, Milch und Käse gebacken(a,c,g) ***Bratwurst Putensteak und gegrillte Gemüsepfanne Schweinebauch Lammkoteletts und gegrillte Gemüsepfanne Bio Pasta(a Pasta(a) (a) mit Marktfrischem Gemüse Frischer Spargel mit Sauce Hollandaise(c,g) und Kartoffeln Wurstsalat ***Jägerschnitzel ***Jägerschnitzel mit Paprika, Gurkenstreifen, Zwiebeln serviert mit Pommes Frites gebratener Schweinerücken mit Champignons dazu Spätzle(a) Tilapiafilet(d) Tilapiafilet(d) gebraten auf lauwarmen mediterranem Gemüse und Sauerrahmdipp ***Gebratene ***Gebratene Gemüsemaultaschen(a) Gemüsemaultaschen(a) mit geschmolzenen Zwiebeln auf marktfrischen Salaten ***Grillsteak “Puszta“ *** Hähnchenspieße und gegrillte Gemüsepfanne Hokifilet(d) in Tandoorimarinade dazu Glasnudel-Gemüsesalat und Curry- Ingwerdressing Gemüsepfanne gegrilltes Gemüse mit Nudeln und Kräuterdipp ***Paniertes ***Paniertes Hähnchenbrustfilet mit Schwenkkartoffeln und grüner Soße Seelachsfilet(d) Seelachsfilet(d) „Müllerin Art“ leicht mehliert mit Petersilie und Zitrone fein abgeschmeckt dazu Reis Nudelpfanne(a) Nudelpfanne(a) Reisnudeln, Paprika, Oliven, grünen Bohnen und Hirtenkäse mit Oregano, Zitrone und Knoblauch abgeschmeckt Spareribs Fetapäckchen(g) und gegrillte Maiskolben BBQ Hähnchenkeule Gegrillte Rinderbulette und gegrillte Gemüsepfanne Flammkuchen(a,g) Bunter Salatteller Pasta Day(a) mit Speck, Zwiebeln und Creme fraiche mit Putenstreifen Hausgemachte Nudeln versciedenen Soßen
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