GRATIS FÜR SIE ZUM MITNEHMEN. INSPIRATION DER WOCHE: FRANZÖSISCHE KÜCHE INSPIRATION DER WOCHE Holger Strombergs FRENCH TOAST MIT ZIEGEN KÄSE UND WALNÜSSEN Mit herzhaften Zutaten statten Sie der französischen Küche einen kulinarischen Besuch ab. Ein exklusives Rezept vom Koch der deutschen Nationalmannschaft. Inspiration der Woche: Französische Küche Alle leckeren Rezeptideen finden Sie auf rewe.de/inspiration INSPIRATION DER WOCHE: FRANZÖSISCHE KÜCHE Holger Strombergs FRENCH TOAST MIT ZIEGENKÄSE UND WALNÜSSEN Für 2 Personen 2 EL Erdbeerkonfitüre 1 Ei 60 ml Milch 2 EL Walnusskerne Brioche Schwierigkeitsgrad: einfach 2 Scheiben Ziegenkäse 1 Handvoll Rucola Pfeffer 1 EL Butter 100 g Erdbeeren Zubereitungszeit: 20 Minuten Erdbeerkonfitüre mit Ei und Milch verquirlen. Walnusskerne mit einem Fleischklopfer grob zerdrücken. 4 fingerdicke Scheiben schneiden von der Brioche abschneiden. 2 davon mit Ziegenkäse, Rucola und Walnüssen belegen. Mit Pfeffer würzen. Mit den übrigen Briochescheiben abdecken und etwas andrücken. Brioche in die Eiermilch legen und darin wenden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die French Toasts darin von beiden Seiten 3 Min. goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit Erdbeeren verzieren. MEIN TIPP en auch RapsStatt Butter können Sie zum Brat tig französisch rich oder Kokosöl verwenden, aber so ter. But schmeckt es halt mit
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