Infokasten Apfel_neu

Weitere Infos rund um den Apfel!
Wissenswertes über den Apfel:
- www.zauber-pflanzen.de/malus.htm (Äpfel und vieles mehr mal anders: Von der mystischen
und geschichtlichen Seite beleuchtet)
- www.garten-literatur.de/Leselaube/abc/apfel.htm (Apfelgedichte, Märchen usw.)
- www.obstbau.org/content/service/wissenswertes/kulturapfel.php (von der Geschichte des
Kulturapfels bis zur Gen-Datenbank)
Links zu den Themen „Streuobst“ und „Pomologie“:
- www.pomologen-verein.de/ (Pomologen-Verein e. V. – Erhaltung historischer Obstsorten;
Veranstaltungstermine mit Möglichkeit zur Sortenbestimmung)
- www.bund-lemgo.de/oekologischer_obstbau.html (Alles rund um Äpfel, Verwendungsvielfalt
sowie Informationen zum Thema „Apfelallergie“)
- www.nabu.de/themen/streuobst/ (Infoseite des Naturschutzbundes Deutschland e.V. zum
Thema „Streuobst“)
- www.streuobstroute-nassauer-land.de/ (Streuobst Rad- und Wanderroute im Nassauer
Land)
- www.streuobst-mtk.de/ (Streuobstinitiative im Main-Taunus-Kreis mit dem Schulprojekt
„Obstwiese“, Apfelsortengarten und Obstwiesenlehrpfad)
- www.gutes-aus-hessen.de/projekte/apfelwein-und-obstwiesenroute.html
(Verbraucherinformation über hessische Qualitäts- und Gütesiegel, außerdem
übersichtliches Register rund um die hessische Lebensmittelvermarktung)
Bezugsquellen für Obstbäume alter Sorten / ausgewählte Obstbaumschulen:
- www.biolandbaumschule.de/ (für Südhessen: Baumschule Frank Wetzel in Heidelberg,
Schwerpunkt „Alte Obstsorten“, Pflanzenversandhandel)
- www.rinnbaumschule.de/ (für Mittelhessen: Baumschule Rinn in Heuchelheim bei Gießen,
riesiges Sortiment und viele Informationen rund ums „Gärtnern“)
- www.pflanzlust.de/ (für Nordhessen: Bioland-Baumschule mit Schwerpunkt auf alten
Obstsorten; Hofladen und Pflanzenversandhandel)
Fotos/Abbildungen historischer Obstsorten:
- www.deutschlands-obstsorten.de (aus einem etwa 100 Jahre alten Fachbuch übernommene
Abbildungen, übersichtlich aufgelistet, sehr schöne Darstellungen, ohne Beschreibung; dieses
nichtkommerzielle Projekt möchte die Artenvielfalt der Obstbaukultur zeigen)
- http://library.wur.nl/speccol/fruitvrij/aepfel/Aepf1/Ae001.htm (Sortenbeschreibungen mit
historischen Abbildungen, übersichtlich gelistet, sehr ansprechend und informativ)
Schützen durch Nützen – Alte Obstsorten für Apfelweinliebhaber:
- www.obsthof-am-steinberg.de/ (Obsthof von Andreas Schneider in Ffm-Niedererlenbach;
ausgezeichnete sortenreine Jahrgangsapfelweine, Schoppenwirtschaft, Hofladen)
- www.manufaktur-joerg-geiger.de/ (Obstmanufaktur von Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen;
dort werden Raritäten alter Obstsorten gesammelt und sortenrein kultiviert zu edlen Obstund Schaumweinen, mit Onlineshop und Veranstaltungskalender)
- www.landsteiner-mühle.de (ApfelWeinBistrorant des Apfelweinsommeliers Michael Stöckl
im hessischen Weilrod)
- www.apfelwein-im-roemer.de/ (Präsentation des Apfelweinjahrgangs mit
Veranstaltungskalender)

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