Gastgewerbeumsatz im April 2016

Statistisches Bundesamt
Pressemitteilung vom 17. Juni 2016 – 208/16
Gastgewerbeumsatz im April 2016: Preisbereinigt um 4,9 % höher als im April 2015
WIESBADEN – Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im April 2016 preisbereinigt (real)
4,9 % mehr um als im Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter
mitteilt, betrug der Zuwachs nominal, also ohne Berücksichtigung von Preisveränderungen, 6,8 %.
Die Beherbergungsunternehmen erzielten preisbereinigt 8,8 % und nominal 9,9 %
höhere Umsätze als im April des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie stieg im April
2016 preisbereinigt um 2,6 % und nominal um 5,0 % gegenüber dem April 2015.
Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer preisbereinigt um 8,6 % und
nominal um 10,5 % höher als im Vorjahresmonat.
Von Januar bis April 2016 setzte das deutsche Gastgewerbe preisbereinigt 2,9 % und
nominal 5,0 % mehr um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.
Kalender- und saisonbereinigt (Verfahren Census X-12-ARIMA) stieg der Umsatz im April
2016 im Vergleich zum März 2016 preisbereinigt um 2,0 % und nominal um 2,4 %.
Gastgewerbeumsatz
Veränderung gegenüber dem jeweiligen Vorjahreszeitraum in % 1)
Wirtschaftsbereich
Gastgewerbe insgesamt
davon:
Beherbergung
Gastronomie
darunter:
Caterer und sonstige
Verpflegungsdienstleistungen
April 2016
gegenüber
April 2015
preisnominal
bereinigt
Januar bis April 2016
gegenüber
Januar bis April 2015
preisnominal
bereinigt
4,9
6,8
2,9
5,0
8,8
2,6
9,9
5,0
4,9
1,8
6,1
4,3
8,6
10,5
4,5
6,4
1) Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung).
Herausgeber:
© Statistisches Bundesamt
Vervielfältigung und Verbreitung, auch auszugsweise, mit
Quellenangabe gestattet.
Kontakt:
Telefon: +49 (0)611 / 75-34 44
Telefax: +49 (0)611 / 75-39 76
[email protected]
www.destatis.de
Servicezeiten:
Mo - Do: 8.00 – 17.00 Uhr
Fr: 8.00 – 15.00 Uhr
Postanschrift:
65180 Wiesbaden
Deutschland
Statistisches Bundesamt
Pressemitteilung vom 17. Juni 2016 – 208/16 – Seite 2
Methodische Hinweise:
Die Ergebnisse basieren ab dem Berichtsmonat April 2016 auf einem neuen
Berichtskreis: Im Rahmen einer jährlichen Rotation tauschten die Statistischen Ämter
17 % der Unternehmen in den Repräsentativschichten der Stichprobe gegen neue
Unternehmen aus. Der Berichtskreis ist damit aktueller und repräsentativer, wodurch die
Konjunkturbeobachtung am aktuellen Rand verbessert wird.
Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von
mindestens 150 000 Euro pro Jahr. Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der
befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen
Ergebnisse.
Die Ergebnisse der Gastgewerbestatistik können besonders in den Sommermonaten von
denen der Tourismusstatistik abweichen, da zum Beispiel der Umsatz in den
Beherbergungsunternehmen zeitlich nicht immer mit den Übernachtungen
zusammenfällt. Auch methodische Unterschiede führen zu abweichenden Ergebnissen.
Weitere methodische Hinweise befinden sich in den Erläuterungen zur Statistik und in
den Qualitätsberichten zum Gastgewerbe und Tourismus.
© Statistisches Bundesamt, Vervielfältigung und Verbreitung, auch auszugsweise, mit Quellennachweis gestattet.
Statistisches Bundesamt
Pressemitteilung vom 17. Juni 2016 – 208/16 – Seite 3
Gastgewerbeumsatz 1)
2010 = 100
Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008
In konstanten Preisen
In jeweiligen Preisen
(preisbereinigt)
(nominal)
Messzahl
Veränderung
Messzahl
Veränderung
Ursprungswerte
Jahresdurchschnitte der Messzahlen sowie Veränderungen gegenüber dem Vorjahr in %2)
Jahr
Monat
2011
102,3
2,3
103,9
3,9
2012
102,3
0,0
105,9
1,9
2013
100,7
– 1,6
106,7
0,8
2014
101,6
0,9
110,0
3,1
2015
103,5
1,9
114,9
4,5
Monatliche Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vorjahresmonat in %
2015
April
98,2
2,7
108,8
5,8
Mai
111,1
1,0
123,0
3,4
Juni
111,5
5,1
123,9
7,8
Juli
114,4
3,9
126,6
6,3
August
115,2
2,5
127,5
4,9
September
113,8
0,2
127,3
2,7
Oktober
111,4
1,4
124,6
3,7
November
98,4
0,9
109,8
3,2
Dezember
105,5
2,1
117,9
4,7
2016
Januar
85,6
1,5
95,8
3,8
Februar
87,5
3,8
98,0
5,8
März
95,8
1,4
107,7
3,3
April
103,0
4,9
116,2
6,8
Kalender- und saisonbereinigte Messzahlen
sowie Veränderung gegenüber dem Vormonat in % 3)
April
2015
102,3
0,3
113,3
0,7
Mai
102,6
0,3
113,5
0,2
Juni
105,6
2,9
117,1
3,2
Juli
104,5
– 1,0
115,9
– 1,0
August
104,7
0,2
116,3
0,3
September
103,4
– 1,2
115,1
– 1,0
Oktober
103,0
– 0,4
114,9
– 0,2
November
104,1
1,1
116,3
1,2
Dezember
104,8
0,7
117,5
1,0
Januar
2016
104,2
– 0,6
116,8
– 0,6
Februar
104,0
– 0,2
116,6
– 0,2
März
103,9
– 0,1
116,7
0,1
April
106,0
2,0
119,5
2,4
1) Vorläufige Ergebnisse.
2) Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung).
3) Saisonbereinigungsverfahren Census X-12-ARIMA.
Weitere Auskünfte gibt:
Wilhard Schumacher,
Telefon (0611) 75-22 86,
www.destatis.de/kontakt
© Statistisches Bundesamt, Vervielfältigung und Verbreitung, auch auszugsweise, mit Quellennachweis gestattet.