Statistisches Bundesamt Pressemitteilung vom 15. April 2016 – 134/16 Gastgewerbeumsatz im Februar 2016 preisbereinigt um 3,6% höher als im Februar 2015 WIESBADEN – Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Februar 2016 preisbereinigt (real) 3,6 % mehr um als im Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, betrug der Zuwachs nominal, also ohne Berücksichtigung von Preisveränderungen, 5,6 %. Allerdings hatte der Februar 2016 mit 29 Kalendertagen einen Kalendertag mehr als der Februar 2015. Die Beherbergungsunternehmen erzielten preisbereinigt 4,0 % und nominal 5,2 % höhere Umsätze als im Februar des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie stieg im Februar 2016 preisbereinigt um 3,3 % und nominal um 5,8 % gegenüber dem Februar 2015. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer preisbereinigt 6,5 % und nominal 8,1 % über dem Wert des Vorjahresmonats. Im Januar und Februar 2016 setzte das deutsche Gastgewerbe preisbereinigt 2,5 % und nominal 4,7 % mehr um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum. Kalender- und saisonbereinigt (Verfahren Census X-12-ARIMA) lag der Umsatz im Februar 2016 im Vergleich zum Januar 2016 preisbereinigt und nominal jeweils um 0,5 % niedriger. Herausgeber: © Statistisches Bundesamt Vervielfältigung und Verbreitung, auch auszugsweise, mit Quellenangabe gestattet. Kontakt: Telefon: +49 (0)611 / 75-34 44 Telefax: +49 (0)611 / 75-39 76 [email protected] www.destatis.de Servicezeiten: Mo - Do: 8.00 – 17.00 Uhr Fr: 8.00 – 15.00 Uhr Postanschrift: 65180 Wiesbaden Deutschland Statistisches Bundesamt Pressemitteilung vom 15. April 2016 – 134/16 – Seite 2 Gastgewerbeumsatz 1) Veränderung gegenüber dem jeweiligen Vorjahreszeitraum in % 2) Wirtschaftsbereich Gastgewerbe insgesamt davon: Beherbergung Gastronomie darunter: Caterer und sonstige Verpflegungsdienstleistungen Februar 2016 gegenüber Februar 2015 preisnominal bereinigt 3,6 5,6 Januar bis Februar 2016 gegenüber Januar bis Februar 2015 preisnominal bereinigt 2,5 4,7 4,0 3,3 5,2 5,8 3,7 1,9 5,0 4,4 6,5 8,1 5,5 7,3 1) Vorläufige Ergebnisse. 2) Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung). Methodische Hinweise: Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse. Die Ergebnisse der Gastgewerbestatistik können besonders in den Sommermonaten von denen der Tourismusstatistik abweichen, da zum Beispiel der Umsatz in den Beherbergungsunternehmen zeitlich nicht immer mit den Übernachtungen zusammenfällt. Auch methodische Unterschiede führen zu abweichenden Ergebnissen. Änderung der Berechnung der kalender- und saisonbereinigten Werte: Die Pressemitteilung enthält ab sofort kalender- und saisonbereinigte Werte, die mittels des Census X-12-ARIMA Verfahrens berechnet sind. Kalender- und saisonbereinigte Werte, die mit dem bisherigen Verfahren (Berliner Verfahren 4.1/ BV 4.1) berechnet werden, stehen parallel unter destatis.de ->Konjunkturindikatoren und in GENESISOnline zur Verfügung. Weitere methodische Hinweise befinden sich in den Erläuterungen zur Statistik und in den Qualitätsberichten zum Gastgewerbe und Tourismus. © Statistisches Bundesamt, Vervielfältigung und Verbreitung, auch auszugsweise, mit Quellennachweis gestattet. Statistisches Bundesamt Pressemitteilung vom 15. April 2016 – 134/16 – Seite 3 Gastgewerbeumsatz 1) 2010 = 100 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 In konstanten Preisen In jeweiligen Preisen (preisbereinigt) (nominal) Messzahl Veränderung Messzahl Veränderung Ursprungswerte Jahresdurchschnitte der Messzahlen sowie Veränderungen gegenüber dem Vorjahr in %2) Jahr Monat 2011 102,3 2,3 103,9 3,9 2012 102,3 0,0 105,9 1,9 2013 100,7 – 1,6 106,7 0,8 2014 101,6 0,9 110,0 3,1 2015 103,5 1,9 114,8 4,4 Monatliche Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vorjahresmonat in % 2015 Februar 84,1 1,4 92,3 3,7 März 94,7 0,0 104,5 2,5 April 98,2 2,7 108,7 5,7 Mai 111,0 0,9 122,9 3,4 Juni 111,3 4,9 123,7 7,7 Juli 114,4 3,9 126,7 6,4 August 114,9 2,2 127,2 4,7 September 113,9 0,3 127,3 2,7 Oktober 111,8 1,7 125,1 4,1 November 98,4 0,9 109,8 3,2 Dezember 105,5 2,1 117,9 4,7 2016 Januar 85,2 1,5 95,3 3,7 Februar 87,1 3,6 97,5 5,6 Kalender- und saisonbereinigte Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vormonat in % 3) Februar 2015 102,9 1,2 113,0 1,2 März 101,8 – 1,1 112,2 – 0,7 April 102,5 0,7 113,4 1,1 Mai 102,6 0,1 113,4 0,0 Juni 105,5 2,8 116,9 3,1 Juli 104,6 – 0,9 116,0 – 0,8 August 104,5 – 0,1 116,1 0,1 September 103,6 – 0,9 115,2 – 0,8 Oktober 103,4 – 0,2 115,4 0,2 November 104,1 0,7 116,3 0,8 Dezember 104,7 0,6 117,5 1,0 Januar 2016 103,8 – 0,9 116,4 – 0,9 Februar 103,3 – 0,5 115,8 – 0,5 1) Vorläufige Ergebnisse. 2) Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung). 3) Saisonbereinigungsverfahren Census X-12-ARIMA. Weitere Auskünfte gibt: Wilhard Schumacher, Telefon (0611) 75-22 86, www.destatis.de/kontakt © Statistisches Bundesamt, Vervielfältigung und Verbreitung, auch auszugsweise, mit Quellennachweis gestattet.