_________________________________________________________________________________ Newsletter Juni 2016 Guten Tag liebe Kundinnen und Kunden Die Tage werden länger, der Sommer und die wohlverdienten Ferien rücken näher. Wer gut vorbereitet verreist, kann sich manches Ärgernis ersparen. Wir helfen Ihnen bei der Zusammenstellung Ihrer individuellen Reiseapotheke. Oder brauchen Sie noch den letzten Schliff an Ihrer Bikinifigur? Die Lösung zur gezielten Reduktion von hartnäckigen Fettpölsterchen heisst Kryolipolyse. Lesen Sie hier, was wir Ihnen sonst noch zu bieten haben. Ich freue mich, Sie als Ihr Gesundheits-Coach durch den Sommer zu begleiten. Herzlich, Ihr Stefan Fritz Aktuell: das einmalige Objekt Freitag/Samstag 10./11. Juni 2016 Am 10./ 11. Juni ist es wieder soweit – das einmalige Objekt, ein Event der Berner Altstadt zwischen Zytglogge und Bärenpark. Auch wir präsentieren unsere Einmaligkeit – dieses Jahr mit einem bewegten Objekt von Charles Martin. Gerne laden wir Sie zur Vernissage am Freitag, 10. Juni um 18.30 und zur Besichtigung unseres einmaligen Objektes ein. Wir haben an diesem besonderen Freitag bis 22 Uhr geöffnet und freuen uns auf zahlreiche Begegnungen. Fit und Vital durchs Leben Das Metabolic Balance® VitalProfil Vitalstoffe sind für ein gesundes Leben unverzichtbar. Erhält Ihr Körper alle Stoffe, die er benötigt? Womit versorgen Sie ihn ausreichend? Welche Vitalstoffe fehlen ihm? Und ist Ihr Säuren-Basen-Haushalt ausgeglichen? Das Metabolic Balance®-VitalProfil gibt Ihnen in kürzester Zeit und ohne grossen Aufwand wissenschaftlich fundierte Antworten auf all diese Fragen. Darüber hinaus bekommen Sie wertvolle Expertentipps, wie Sie Ihre Essund Lebensgewohnheiten aktiv optimieren können. Wir erfassen Ihren persönlichen Vitalitätszustand und analysieren Ihre Werte. Sie erhalten danach Ihr VitalProfil, welches Ihren Vitalstatus dokumentiert und professionelle Hinweise zur Steigerung Ihrer Vitalität bietet. Machen Sie jetzt den ersten Schritt in Ihr gesundes und vitales Leben! Newsletter Juni 2016 _________________________________________________________________________________ Neues von unserem Team Nach Abschluss seiner beruflichen Ausbildung zum Offizinapotheker FPH übernimmt unser bisheriger Apotheker, Dr. Hansjürg Engel, nun die Rathaus Apotheke Wettingen. Wir verabschieden ihn mit unserem besten Dank für seinen tollen Einsatz und wünschen ihm einen erfolgreichen Start in die Selbständigkeit. Am 1. Juni tritt Frau Dr. Daniela Eigenmann, Apothekerin und Dr. sc.nat. seine Nachfolge an. Sie hat ihre Ausbildung an der Uni Basel abgeschlossen und freut sich nun, unsere Kunden kompetent beraten zu können. Gesundheitstipp: Essen Sie bunt Vor kurzem hat eine Studie einmal mehr bewiesen, was wir schon alle wussten: Wer sich mediterran ernährt, verringert das Risiko von Schlaganfall und Herzinfarkt. Metabolic Balance® is(s)t „clean“. „Clean“ ist für uns der Genuss unverarbeiteter und bevorzugt regionaler sowie saisonaler Produkte. Wer natürliche und naturbelassene Lebensmittel industriell gefertigten Nahrungsmitteln vorzieht, tut sich und seiner Gesundheit etwas Gutes. Rezept des Monats: Gelbflossen-Thunfisch mit Ratatouille-Salat Zutaten für 4 Personen 4 Portionen Gelbflossen-Thunfisch Salz, Olivenöl zum Braten Salat 1 Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gepresst 300 g Aubergine, 300 g Zucchini, 1 Peperoni 1 EL italienische Kräutermischung Salz, Pfeffer 1 dl Wasser 3 Tomaten in Schnitzen 1 EL Aceto balsamico Zubereitung Aubergine waschen, der Länge nach halbieren und in ca. 7 mm dicke Scheiben schneiden. Zucchini rüsten, in 2 cm dicke Scheiben schneiden und diese vierteln. Peperoni vierteln, die Kerne entfernen und die Viertel in grobe Streifen schneiden. Etwas Olivenöl erwärmen, Zwiebeln und Knoblauch ca. 2 Min andämpfen. Das Gemüse beigeben, ca. 5 Min. mitdämpfen, würzen. Das Wasser dazu giessen und zugedeckt ca. 5 Min. dämpfen. Die Tomaten beigeben, nur noch warm werden lassen. Den Balsamico daruntermischen, das Gemüse etwas abkühlen lassen. Fisch salzen, in etwas Öl ca. 2 ½ Min. braten, wenden und nochmals ca. 1 Min fertig braten. Zusammen mit dem lauwarmen Ratatouille-Salat anrichten. Dazu passt Roggenbrot. TopPharm Rathaus Apotheke, Dr. S. Fritz AG, Kramgasse 2, Postfach 541, CH-3000 Bern 8 Telefon +41 31 311 14 81 , Fax +41 31 312 24 01, [email protected], www.rathaus-apo-bern.ch
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