Mittagsmenu
11.30 – 13.30
Gurke
Gin | Dill
Saibling
Salatherz | Kartoffel
Lamm
Aubergine | Romanesco
Topfen
Holunder| Schokolade
2-Gang Menu – CHF 38
(Vorspeise & Hauptgang Fisch oder Fleisch)
3-Gang Menu – CHF 55
(Vorspeise, Hauptgang Fisch oder Fleisch, Dessert)
4-Gang Menu – CHF 75
(Menu komplett)
Bei Menuänderung berechnen wir einen Zuschlag von CHF 8.
Fleisch- und Fischherkunft:
Saibling, Lamm: Schweiz

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