Menu zum Muttertag Mit Holunderblüten mariniertes Saiblingsfilet auf Löwenzahnsalat Spargelkraftbrühe mit Blumenpasta Grilliertes Kalbssteak an Bärlauch Hollandaise Buttermilchkartoffeln und Frühlingsgemüse oder Sautierte Zanderfiletstreifen mit jungem Spinat und Kartoffelkugeln Erdbeersalat mit Minzesirup und Joghurteiscrème 2- Gang Menu CHF 55.00 Vorspeise oder Dessert und Hauptgang 3- Gang Menu CHF 68.00 Vorspeise, Hauptgang und Dessert 4- Gang Menu CHF 79.00 Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert Schloss Böttstein Sonntag, 8. Mai 2016
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