SPEISEPLAN 13.06.2016 – 17.06.2016 Konrad-Duden-Gymnasium Wesel - EM DGE-Menü Menü A Menü B Montag „Smart Eating“ Salatbar Pastabar Pizzabar Dessertbar Dienstag Gemüsestäbchen mit heller Thymiansoße Reis 8,Ei,G1,M,S,Sn Mischsalat (Eisbergsalat, Gurke, Möhre, etc.) Mischsalat (Eisbergsalat, Gurke, Möhre, etc.) Quiche mit Brokkoli und Tomaten Südfranzösischer Hackfleischtopf (mit Champignon Zucchini, Aubergine, Tomate) Schupfnudeln 2,8,Ei,G1,M,Sn Ei,G1,M Frankreich Gastgeber 2016 Tagesmenü G1,M 2,8,Ei,G1,M,Sn G1 Ei,G1 Frischobst Frischobst O O Mittwoch Russland (UdSSR) Europameister 1960 „Smart Eating“ Salatbar Pastabar Pizzabar Dessertbar Tagesmenü „Smart Eating“ Salatbar Pastabar Pizzabar Dessertbar Tagesmenü Hähnchenfilettopf „Stroganoff“ (mit Gurken und Zwiebeln) BIO-Kartoffeln 8,G1,M,Sn Donnerstag Spanien Europameister 1964 Freitag Rohkost 8,Ei,G1,Sn G1,M Rohkost R R B1: Pizza „Margherita“ DGE: Pizza „Tonno“ (mit Thunfisch) 2,G1,M 2,G1,M Italien Albondigas (Span. Hackbällchen mit Tomatensoße ) Naturreis Spaghetti „Bolognese“ (mit Rinderhack) G1 G1,S Europameister 1968 Grießbrei mit Früchten G1,M Grießbrei mit Früchten G1,M vollw = vollwertig, 1= Geschmacksverstärker, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat, 8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel, K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Kaschunüsse, N5 = Pecanüsse, N6 = Pistazien, N7 = Paranüsse, N8 = Macadamianüsse, N9 = Queenslandnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt, R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden. DGE-zertifizierte Menülinie Änderungen vorbehalten Wir wünschen Ihnen „Guten Appetit“ Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012 SPEISEPLAN 20.06.2016 – 24.06.2016 Konrad-Duden-Gymnasium Wesel - EM DGE-Menü Menü A Menü B Montag „Smart Eating“ Salatbar Pastabar Pizzabar Dessertbar Deutschland Europameister Rohkost Rohkost Hubnik (Grießauflauf mit Champignons und Petersilie) Böhmisches Putengulasch Semmelknödel Frischobst Frischobst R 2 G1,Sn R Ei,G1,M Tschechien (CSSR) Europameister 1976 Gemüseauswahl Putenbraten mit Kräuterkruste und leichter Soße BIO-Kartoffeln 8,G1,Sn 1972 Dienstag Tagesmenü G1,M O Ei,G1 O Mittwoch Deutschland Europameister 1980 „Smart Eating“ Salatbar Pastabar Pizzabar Dessertbar Tagesmenü „Smart Eating“ Salatbar Pastabar Pizzabar Dessertbar Tagesmenü Dinkel-Brokkoli-Bratling (aus BIO-Dinkel) mit Zwiebelsoße BIO-Kartoffeln 8,Ei,G1,G6,M,S,Sn G1 ,7 Donnerstag Frankreich Europameister 1984 Freitag Gurkensalat mit Honig-Dill-Dressing Gemüseauswahl Hähnchenbrustfilet (natur) mit Zucchinicreme Kartoffelrösti 2 G1,M Rohkost 8,Sn R Frikandel (Hackrikadelle) mit Saté(Erdnuss)soße BIO-Vollkornnudeln Rosinenpfann-kuchen Schokoladenvla (Pudding) Schokoladenvla (Pudding) 1,5,7,G1,Sj Ei,G1,M M G1 Niederlande Europameister 1988 2,M 2,M vollw = vollwertig, 1= Geschmacksverstärker, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat, 8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel, K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Kaschunüsse, N5 = Pecanüsse, N6 = Pistazien, N7 = Paranüsse, N8 = Macadamianüsse, N9 = Queenslandnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt, R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden. DGE-zertifizierte Menülinie Änderungen vorbehalten Wir wünschen Ihnen „Guten Appetit“ Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012 SPEISEPLAN 27.06.2016 – 01.07.2016 Konrad-Duden-Gymnasium Wesel - EM DGE-Menü Menü A Menü B Montag „Smart Eating“ Salatbar Pastabar Pizzabar Dessertbar Dänemark Europameister 1992 Dienstag Tagesmenü Fischtopf „Kopenhagen“ (Seelachs) mit Möhren, Brokkoli und Schnittlauch Bratkartoffeln G1,M Rotkohl 1 Brötchen 5 Geflügelbratwurst mit Soße BIO-Kartoffeln Erbseneintopf B1: vegetarisch B2: mit Geflügel-würstchen Erdbeerquark Erdbeerquark 7 8,S,Sn 8,G1,Sn Deutschland Europameister 1996 G1 M 3,5,7 M Mittwoch Frankreich Europameister 2000 „Smart Eating“ Salatbar Pastabar Pizzabar Dessertbar Tagesmenü „Smart Eating“ Salatbar Pastabar Pizzabar Dessertbar Tagesmenü Bœuf bourguignon (Rindergulasch) Kartoffelrösti G1 Donnerstag Zucchini mit Feta-TomatenFüllung und Tzatziki Naturreis Ei,G1,M 8,M Griechenland Europameister 2004 Freitag Rohkost Kräuterkarotten in Rahmsoße R G1,M Tumbet (Mallorquinisches Gemüsegericht) mit Kartoffeln G1,M Spanien Europameister 2008 Orangencreme 2,M Hähnchenbrust-filetstreifen in Tomaten-Oliven-Soße Nudeln G1 G1 Orangencreme 2,M vollw = vollwertig, 1= Geschmacksverstärker, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat, 8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel, K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Kaschunüsse, N5 = Pecanüsse, N6 = Pistazien, N7 = Paranüsse, N8 = Macadamianüsse, N9 = Queenslandnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt, R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden. DGE-zertifizierte Menülinie Änderungen vorbehalten Wir wünschen Ihnen „Guten Appetit“ Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012
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