Lebensmittelkontrolleur

Salzlandkreis
Der Landrat
Stellenausschreibung
Der Salzlandkreis beabsichtigt, im Fachdienst Veterinärangelegenheiten und Gesundheitlicher
Verbraucherschutz zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle als
Lebensmittelkontrolleurin / Lebensmittelkontrolleur
zu besetzen. Es handelt sich um eine unbefristete Vollzeitstelle.
Das Aufgabengebiet umfasst insbesondere:
 Überwachung der Einhaltung der Vorschriften nach dem Lebensmittel- und
Futtermittelgesetzbuch (LFGB) sowie der Vorschriften der Europäischen Gemeinschaft zur
Lebensmittelhygiene
 Durchführung von Betriebskontrollen auf allen Herstellungs- und Vertriebsstufen
einschließlich Überprüfung und Beurteilung betriebseigener Hygienesysteme
 Erhebung von Planproben, Entgegennahme von Verdachtsproben
 Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden
 Verfassung von fachlichen Stellungnahmen
Fachliche Voraussetzungen
I.
Abschluss als staatlich geprüfte/r Lebensmittelkontrolleurin/Lebensmittelkontrolleur
oder
II.
Bereitschaft zur Ausbildung zur staatlich geprüften Lebensmittelkontrolleurin / zum
staatlich geprüften Lebensmittelkontrolleur (die Ausbildung dauert 24 Monate)
Zugangsvoraussetzungen:
- Berufsabschluss in einem Beruf, der Kenntnisse und Fertigkeiten auf dem Gebiet des
Verkehrs mit Lebensmitteln, Lebensmittel-Zusatzstoffen, kosmetischen Mitteln und
Bedarfsgegenständen im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches sowie
Tabakerzeugnissen im Sinne des Vorläufigen Tabakgesetzes vermittelt und eine
Fortbildungsprüfung/Meister auf Grund des Berufsbildungsgesetzes oder der
Handwerksordnung oder als Techniker/Technikerin mit staatlicher Abschluss-Prüfung in
einem Lebensmittelberuf
- Die Bereitschaftserklärung, den Lehrgang gemäß § 2 Abs. 1 Nr. 2 i. V. m. § 3 der
Lebensmittelkontrolleur-Verordnung (LKonV) zu absolvieren, ist zwingend
Persönliche Voraussetzungen
 Sicheres Auftreten und Engagement
 Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsvermögen und Konfliktfähigkeit
 Belastbarkeit, Eigenverantwortlichkeit, selbstständiges Arbeiten und Teamfähigkeit
 Führerschein der Klasse B verbunden mit der Bereitschaft, den privaten PKW gegen
Fahrkostenersatz für dienstliche Zwecke einzusetzen (im Bedarfsfall)
 Bereitschaft zur Teilnahme an regelmäßigen Fortbildungsmaßnahmen
 Sicherer Umgang mit der MS-Office-Standardsoftware
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Die Vergütung erfolgt nach dem Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (TVöD) nach der
Entgeltgruppe 8 TVöD (Lebensmittelkontrolleur/in).
Nach der Ausbildung besteht die Möglichkeit zur Übernahme als Lebensmittelkontrolleur/in. Die
Vergütung erfolgt nach Abschluss des Lehrganges ebenfalls nach der Entgeltgruppe 8 TVöD.
Für
weitere fachliche Auskünfte steht Ihnen Frau Dr. Bradtke (Fachdienstleiterin 31 –
Veterinärangelegenheiten und Gesundheitlicher Verbraucherschutz), Tel. 03471 / 684 1440 gern
zur Verfügung.
Ihre aussagefähige Bewerbung mit den üblichen Unterlagen wie tabellarischer Lebenslauf,
Zeugniskopien mit Ausbildungsnachweisen, Passbild und Tätigkeitsnachweisen richten Sie bitte
bis spätestens zum 08.07.2016 an den
Salzlandkreis
01 Fachdienst Zentrale Steuerung
Sachgebiet Personal
Karlsplatz 37
06406 Bernburg (Saale)
Für eine kurzfristige Kontaktaufnahme wäre es wünschenswert, wenn Sie Ihre Telefonnummer
und/oder Ihre E-Mailadresse den Bewerbungsunterlagen beifügen.
Hinweise:
Unvollständige bzw. nicht aussagefähige Bewerbungsunterlagen werden in das Auswahlverfahren
nicht einbezogen.
Eingangsbestätigungen werden nicht erstellt.

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