Herzlich Willkommen im Restaurant Albis Wir freuen uns, Sie als Gäste bei uns begrüssen zu dürfen. Unser Ziel ist es, Ihnen einige schöne Stunden zu bereiten und Sie zu verwöhnen. Für Ihre Anlässe und Feste sind wir gerne bereit, einen Platz in unserem gemütlichen Säli oder Wintergarten zu reservieren. Verlangen Sie unverbindlich unsere Menüvorschläge oder lassen Sie sich von uns beraten. Das Restaurant-Albis-Team ist von Mittwoch bis Sonntag ab 9 Uhr für Sie da. Ruhetage sind Montag und Dienstag. Ihren Liebsten eine Freude bereiten mit einem Geschenk-Gutschein für Speis und Trank? Geschenk-Gutscheine können Sie jederzeit bei uns beziehen. Den Wanderer-Zmorgä gibt es bei uns täglich von 9 bis 11 Uhr. Stärken Sie sich und geniessen Sie unser reichhaltiges Frühstück für 19.80 Fr. pro Person. Für Ihren Besuch danken wir Ihnen herzlich und wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt auf der Sonnenseite des Albispasses. Wir sind überzeugt, dass Sie sich bei uns wohl fühlen werden. Marc Spiess und das ganze Restaurant-Albis-Team Vorspeisen Grüner Blattsalat Gemischter Salat Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum Bouillon mit Ei oder Sherry 8.9.13.8.- Tartar Beefsteak-Tartar auf Wunsch gewürzt serviert mit Toast und Butter kleine Portion 29.23.- mit einem Schuss Cognac, Calvados oder Whisky + 4.- Sommerlich leichte Gerichte Wurst-Käsesalat einfach oder garniert `Phil Good` Sommersalat mit Fetakäse, Wassermelone und Blattsalaten Pouletsalat an Currysauce mit Ananas und Salat garniert Kaltes Roastbeef mit Tartarsauce und Salaten garniert Fitnessteller frische gemischte Salate mit Pouletbrust 160g mit Kräuterbutter Fischknusperli mit frischer Tartarsauce Pouleflügeli knusprig gebacken Schweinssteak 250g vom Nierstück mit Kräuterbutter Kalbsschnitzel vom Bäggli mit Kräuterbutter 16.- / 21.24.26.28.- 26.27.27.29.35.- Risotto und Pasta Spaghetti mit frischer Tomatensauce Lilo-Spaghetti mit Knoblauch, Chili und Tomatensauce Kräuterrisotto mit Rahm und Parmesan Safranrisotto mit Mascarpone und Parmesan 17.19.25.28.- kleinere Portionen Risotto oder Pasta - 4.- Der Chef empfiehlt Albis Farmersalat grosser Blattsalat an Sesam Sojadressing mit gebratenen Pilzen, Speckwürfeli und zarten Pouletbruststreifen 27.- In Olivenöl mediterran gebratene Zanderfilets auf frischem Marktgemüse umgeben von jungen Rosmarinkartoffeln 35.- Cowboysteak mit Kräuterbutter und Pommes frites 27.- `Tagliata di manzo`auf Rucolasalat mit Olivenöl und Balsamico serviert mit knusprigen Kartoffelschnitzen 38.- Chnuschprigs usem Chörbli Pouletflügeli knusprig gebacken und fein gewürzt (1O Stück) Fischknusperli hausgemacht mit Tartarsauce und Zitronen 27.27.- halbe Portionen - 8.- Fleisch Panierte Schweinsschnitzel (3 Stück) Gebratenes Schweinssteak vom Nierstück 25Og Zürcher Kalbsgeschnetzeltes vom Bäggli Riesen Wienerschnitzel vom Kalb (2 Stück) St. Galler Kalbsbratwurst mit Bolläschweizi Pouletbrust saftig gebraten an Pilzrahmsauce 18Og Rindsfilet mit hausgemachter Kräuterbutter 3OOg Rindsfilet mit hausgemachter Kräuterbutter 21.23.31.33.14.21.34.48.- Im Ofen saftig gebratenes Schwiizer Rosmarin-Güggeli 55Og 26.- mit Knoblauchbutter, Café de Paris Sauce oder scharfer Sauce + 3.- Beilagen: Pommes frites, Butternudeln, Röschti, Reis oder Marktgemüse 6.- Getränke ohne Alkohol Mineral offen 2dl 3dl 5dl Coca Cola, Citro, Eistee, Apfelschorle, Passugger 2.90 3.90 5.00 3dl 3dl 7dl 5dl 3dl 5dl 2dl 2dl 2dl 5dl 4.80 4.80 8.50 6.50 4.80 6.50 4.80 5.00 4.80 6.50 Mineral Flaschen Sinalco, Coca Cola, Light, Zero, Apfelsaft Rivella Rot, Blau, Grün Passugger & Allegra Spezialflasche 0.77cl Passugger Arkina Mineral ohne Kohlensäure Arkina Mineral ohne Kohlensäure Bitter Lemon, Tonic Energy-Drink Orangensaft, Traubensaft Apfelwein Möhl klar ohne Alkohol Kaffee, Milch und Tee Kaffee, Espresso, Hag Kaffee Mélange Doppelter Espresso Cappuccino, Latte macchiato Milchkaffee Schoggi, Ovo, heiss oder kalt Schoggi Mélange Tee Apfelpunsch, Orangenpunsch, Rumpunsch (ohne Alkohol) Leitungswasser auf Wunsch Sirup (für Kinder gratis) 2dl 2dl 5dl 4.20 5.50 5.80 5.20 4.50 4.50 5.50 3.90 3.90 4.00 2.50 Getränke mit Alkohol Bier Hürlimann Sternbräu Spezial Panaché mit Citro oder Mineral Feldschlösschen alkoholfrei Klosterbräu trüb Schneider Weisse mit und ohne Alkohol Appenzeller Quöllfrisch Bügelflasche 2dl 3dl 5dl 3.50 3.50 4.50 4.50 4.50 5.00 6.50 6.50 7.00 7.00 Aperitif Aperol Spritz SpritzOne Cynar Campari Campari mit Orangensaft Martini rot oder weiss Appenzeller Pernod Sherry Tio Pepe 15cl 6.8% 16.5% 23% 23% 15.5% 29% 40% 15.5% 9.00 10cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 6.00 7.00 7.00 9.50 7.00 7.00 7.00 7.00 4cl 4cl 2cl 2cl 2cl 2cl 4cl 4cl 7.00 7.00 7.00 6.00 8.00 12.00 14.00 11.00 Spirituosen Amaretto Baileys Calvados, Grand Marnier, Marc Williams, Kirsch, Vieille Prune Grappa diverse Aromen Cognac Remy Martin, Gran Ducque d`alba Whisky Glenfarclas 105 Whisky- Cola, Gin- Tonic, Baccardi-Cola alle Preise verstehen sich in Fr. inkl. 8% Mwst. 28% 17% 40% 40% 40% 40% 60% 40% Kalb- und Schweinefleisch ist von Schweizer Herkunft. Rindfleisch stammt aus der Schweiz oder Australien. Mist-Chratzerli und Pouletflügeli beziehen wir nur aus der Schweiz. Übriges Geflügel aus der Schweiz und aus Dänemark.
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