HERZLICH WILLKOMME i FRAU GEROLDS winterstubä zum aafange GARNIERTE WINTERSALAT TROChEFLEISCH PLÄTTLI BÜNDNERFLEISCH PLÄTTLI BÜNDNER GERSTESUPPÄ mit saucisson en ganze hirsch salametti TAGESSUPPä 9.50 / 14.50 16.- / 24.18.50 / 27.11.50 13.50 10.50 chäs fondue AB 2 PERSONE, 300 GR./p, huusbrot & chnobli MOITIÉ - MOITIÉ 27.- / P. Gruyére surchoix & fribourger vacherin GERoldS BIER & SPäCK 28.5 / p. GREYERZER, SÄNTIS-VACHERIN, TOGGENBURGER BERG- UND RAHMchäs, BIER & SPÄCK ZÜRIBIETER FONDUE 27.5 / p. CHÄS US GIRENBAD: BACH-THAL, VERSCHIEDENI RIIFEGRAD, GYRENBADER CRÈME, BACHTELSTEI RASSIG‘S CHILI 28.- / P. gruyère surchoix, fribourger vacherin, bio bergchäs und chili morchel fondue 31.5 / P. greyerzer, fribourger & säntis-vacherin toggenbruger berg- & rahmchäs, morcheln & cognac whisky fondue 31.5 / P. greyerzer, fribourger & säntis-vacherin toggenbruger bergchäs & single malt whisky biilage gschwellti 6.5 essiggmuäs HUUSGMACHTI igleiti frücht 2 6.7.5 FONDUE CHINOISE AB 2 PERSONE, 250 gr./P. FLEISCHPLATTE 46.-/P. MIT POMMES FRITES UND FOIF HuusGMACHTE SAUCE à discretion biilage POMMES FRITES SPINAT SUPPLEMENT FLEISCH /120 gr. 6.5 6.5 18.- wuchä - SPEZIAL euisä SERVICE HILFT DeR GERN WiITER DESSERT ÖPFELCHÜECHLI 12.5 MIT ZIMTZUCKER UND VANILLE SAUCE ZWEIERLEI SCHOGGIMOUSSE 16.5 MIT SCHWARZER UND WIISER SCHOGGI BRÄNNTI CRÈME GROOSI STYLE EN GUETE! FRAU GEROLD bezieht ihr fleisch ausschliesslich aus der Schweiz. 3 12.5 MINERAL OFFä VALSER MIT/OHNi 3DL/5DL 1Lt 3dl/5Dl COCA COLA, COLA ZERO, SPRITE, APFELSHORLEY, IISTEE 3dl ORANGEN-, CRANBERRYSAFT 3DL SCHWEPPES TONIC/LEMON 4.- / 6.9.4.5 / 6.5 5.5.- MINERAL FLäsche CHAYA alptea/CLASSIC GAZOSA MANDARIN/HEIDELBEER RED BULL/SUGAR FREE SOL MATé ORIGINAL SODA ORANGE/LEMON 5DL 5DL 2.5Dl 3.3DL 3.3DL 6.6.6.6.6.- APÉRITIFS CAMPARI 4CL/23% 4CL/16.5% CYNAR 4CL/15% CINZANO BIANCO/ROSSO + ORANGE/SODA Œ MILANO 4CL/11% APEROL Š Gsprützt gsprütztä WiISWii SÜäss/SuuR 8.8.8.11.12.8.12.8.- fläscheBIER CARDINAL SPEZIAL HELL (CH) HÜRLIMANN STERNBRÄU (CH) FELDSCHLÖSSCHEN BÜGEL (CH) ASTRA URTYP (D) FRANZISKANER WEISSBIER (D) STAROPRAMEN (CZ) GRIMBERGEN BLONDE (BE) LEFFE BRUNE, DUNKEL (BE) FELDSCHLÖSSCHEN ALK. FREI 4 3.3DL 3.3DL 5DL 3.3DL 5DL 3.3DL 3.3DL/6.7% 3.3DL/6.5% 3.3DL. 6.6.8.5 7.8.5 7.7.5 7.5 6.- kafi & tee kafi/espresso doppio tee berner rose, menthe du maroc, earl grey, melange rouge & verveine tee kanne 4.5 6.5 4.5 12.- heissi schnäpps glüehwii gerold flämmli 6.5 8.- gerolds tee 7.5 holdrio 6.5 espresso mit zucker & zwetschge schnapps berner rose & rum hagenbuttentee & zwetschge schnapps irish coffee SCHÜMLI PFLÜMLI 10.5 7.5 obstbränd kirsch willisauer kirsch dettling williams willisauer williams bon père zwetschge willisauer vieille prune vedrenne vieille prune perigord 2CL/37.5% 2cl/40% 2CL/37.5% 2cl/40% 2cl/37.5% 2cl/40% 2cl/42% 5.5.7.14.5.8.11.- cognac remy martin vsop grappa vallombrosa chiara 2cl/40% 2cl/43% 15.9.- grappa vallombrosa rovere 2cl/45% 12.- underberg braulio 2cl/44% 4cl/21% 7.5 7.5 digestifs merlot, tessin (ch) merlot, tessin (ch) wiiteri edelbränd vom wagä... dä service weiss alles. 5 spirituose hendrick's gin clouds gin famous grouse whiskey mac allan whiskey tullamore drew whiskey bacardi rum hell bacardi rum reserva stolichnaya red vodka stolichnaya elit vodka + zuäsatz + zuäsatz spezial 4cl/41.4% 4cl/42% 4cl/40% 4cl/40% 4cl/40% 4cl/37.5% 4cl/40% 2cl/40% 4cl/40% 11.5 16.11.5 14.11.5 11.5 13.11.5 13.2.5 4.- cocktails cuba libre negroni moscow mule 6 14.5 15.15.- SCHuuMWii PROSECCO NUDO TREVISO (I) CHAMPAGNER BRUT BILLECART aoc BILLECART-SALMON (F) 1DL / 7DL 8.5 / 57.14.5 / 100.- cava gran reserva brut vintage DO 10.5 / 69.- gramona (e), 2009 wiiswii FIN BEC FENDANT SION (CH), 2013 1DL / 7DL 7.- / 45.- vallombrosa bianco DOC chardonnay, merlot, tamborini vini, 8.5 / 57.- tessin (ch), 2014 pinot gris AOC pinot gris, SPRECHER VON BERNEGG, GR (CH), 2014 regula cuvee weiss aoc rieslING SILVANER, johanniter, vidal blANC smith & smith ltd., zürich (ch), 2014 FERDINAND RAUSCHLING AOC RAUSCHLING, HERTER WEIN, ZÜRICH (CH), 2014 tres bagos sauvignon blanc, lavradores de feitoria, douro (P), 2014 PETITE ARVINE PETITE ARVINE, FIN BEC, WALLIS (CH), 2013 ENTRE DEUX MERES aoc SAUVIGNON BLANC, SMITH & SMITH, ENTRE DEUX MERS/BORDEAUX (F), 2014 7 11.- / 73.8.- / 53.12.- / 79.5 8.- / 53.11.- / 73.7.- / 45.- rotwii 1DL / 7dl GRIMBART aoc 104.- pinot noir, HERTER WEIN, ZÜRICH (CH), 2013 felix cuvee rot aoc pinot noir, cabERNET cubin, cabERNET dorsa smith & smith ltd., zürich (ch), 2013 flÄscher pinot noir reserve aoc 8.- / 54.- PINOT NOIR, christian hermann, flasch GB (ch), 2011 110.- regain rouge AOC 7.- / 45.- CORNALIN aoc 7.5 / 50.- GRENACHE/SYRAH, vindemio, VENTOUX AOC/rhone (f), 2011 CORNALIN, FIN BEC, WALLIS (CH), 2012 vino nobile di montepulciano riserva docg 11.- / 73.- PARAMOS DE NICASIA do 8.- / 53.- SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, canetto, toscana (i), 2010 TEMPRANILLO, MAQUINA & TABLA, TORO (E), 2013 martinet bru doq GARNACHA, CARIGAN, SYRAH MAS MARTINET, PRIORAT (E), 2013 jahrgangsänderungen vorbehalten. alle preise in chf und inkl. mwst. frau gerold seit proscht! 8 12.- / 78.5
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