SPEZIALITÄTEN SPEZIALITÄTEN AM NACHMITTAG SPECK MIT MÜNSTER HAUSGEMACHTEM BROT KÜMMEL MIT UND UND MIT HAUSBROT WURSTSALAT MIT KÄSEDRESSING UND MEAUX-SENF UND 15 SAISONSALAT (V) HAUSBROT 16 BLATTSALAT KRÄUTERSALAT 13 KARTOFFELSUPPE MIT RINDSTATAR WHISKY MIT ZIEGENKÄSE OFENKARTOFFEL MIT SCHWEINSBRATWURST UND 16 14 OFENKARTOFFEL SENFCREME ABEND FEIGENSENF WURSTSALAT VOM SCHAAD TAGESSUPPE 8 GLACE JOGHURT, CREME MIT 8 GARTENKRÄUTER RUCOLAPESTO MIT ODER ORECCHIETTE AMATRICANA ORECCHIETTE MIT KRÄUTERN KANINCHENGIGOLETTE SCHWARZE 12 UND RÖSTKERNEN 10 18 KRÄUTERSALAT BOURBON-VANILLE, AM IN COGNAC UND HAUSBROT 21 / 28 24 UND TOMATE ZIEGENKÄSE MIT KRÄUTERPOLENTA 24 28 SCHOKOLADE, HASELNUSS, DOUBLE-MERINGUE GETREIDEBRATLING MIT RADIESCHEN UND PETERSILIE-KÄSESAUCE (V) SORBET ZITRONE, HIMBEERE, CASSIS HANDGESCHLAGENE RAHM PRO KUGEL 4 1.50 TAGESMENÜ - ES HET SOLANGS HET!! (V) HANDGEMACHTE GLACE (FAMILIE CARRASCO AUS BIEL-BENKEN) RHABARBER 6 STRACCIATELLA DESSERTS EISKAFFE BAHNHOF RODERSDORF 8 TAGESKUCHEN 6 TAGESDESSERT 6
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